Ман дӯсти лимӯро дӯст медорам! Лимон ба мазмуни мурғ муроҷиат мекунад. Дар хӯрокҳои дар ин табақ маъмул дар Moroccan cuisine. Ин мурғ аст, ҷолибе нест, вале он пурра аз мазза. Агар шумо нахоҳед, ки тамоми мурғонро истифода набаред, шумо низ метавонед аз синаҳои мурғ истифода баред (ман дар устухон), лоғар ва пойҳоямро бартарӣ медиҳам.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 мурғ
- 1 teaspoon coriander
- 1/4 қошуқи қанд
- 1/4 қошуқи софро
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 1/2 лимӯ (равған)
- 1/2 лимӯ (занги)
- 1 пиёз (семоҳа)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи хурд, якҷоя кардани нафт, ҷинс, шамъдон ва суфра.
- Намак пошед ва ќаламфури бар мурғи пухташуда. Баъд аз он, кашида равған ва равған ба ҳама бар мурғ. Шумо метавонед маслиҳати бегона ё дасти шумо истифода кунед. Ман аз дасти ман истифода мебарам.
- Чӯҷа дар равған нонпазӣ, тарафҳои сина. Дар ду қабати лимӯ дар болои қабатҳои болға ва лимӯ ҷойгир кунед. Ҳамчунин, ба яке аз қитъаҳои пиёз тирезаро илова кунед.
- Захираҳои лимӯӣ ва пиёз дар атрофи чӯҷа дар равған пухта ҷойгир кунед.
- Оҷуро барои 2-2 1 соат, вобаста аз андозаи мурғ, ошкор карда шудааст. Дастурҳои маҷмӯӣ барои тақрибан пухтупаз барои як пунк барои мурғи худ санҷед.
- Бурида ва хизмат!
Пешниҳодҳои пешниҳодшуда
Чӯҷаи лимӯ беҳтар бо биринҷ сафед меравад. Ман як сабзавоти парешониро ба монанди brokoli ё лӯндаи сабз бо тайер илова менамоям. Бо лимонад ё лимонад.
Бештар
Агар шумо мурғро ҷудо кунед, онро партофтан! Шумо хӯрокро пешакӣ тайёр кардаед. Шумо метавонед мурғро бурида ва сандуқи pita кунед. Якҷоя як салат, пиёз ва мурғи пасмондагӣ дар сақти питӣ ва як воҳиди иловагӣ илова намоед, ва шумо як хӯроки хуб ва нӯшокии ширин доред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 377 |
| Total Fat | 24 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 12 г |
| Холестерин | 105 мг |
| Sodium | 101 мг |
| Карбогидратҳо | 5 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 33 г |