Павха як ширини маъруфи Бразилияест , ки аз лиҳози шинамуми Итолиё аст. Варианти Бразили ин шириниҳои ғизоӣ маъмулан бо қаҳва ва / ё liquors flavored, ва одатан бо панир marscapone омода нестанд. Ба ҷои ин, Бразилия дар таркибҳои гуногуни маҳаллии дӯстдоштаи худ, аз он ҷумла вариантҳои бо passionfruit, охан, hoconut, ананас, ва ҳатто каду ҳамроҳ карда мешавад . Шоколад шоколад хеле маъмул аст.
Pavê метавонад хеле оддона тайёр карда шавад, аммо яхмос пӯлод ё помидор бо кукиҳо, дар ин варианти шиканҷа мисли ширини пластикӣ бо яхмос пухта ва кукиҳо ҷойгир карда шуда, бо яхмосҳои қолабӣ ва моторӣ таркиб ёфтаанд. Ин шириниҳо беҳтарин ҳангоми тайёрии шабонарӯзӣ, вақти додани кукиҳо барои нарм кардан.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 коса яхмос крем
- 3 tablespoons шакар
- 1 қошуқи гилинӣ
- 2 қуттиҳои ширини пӯшида (ман мехостам, ки 1 қуттиҳои гилинӣ, 1 адад шоколад)
- 1 қуттиҳои ғалладонагиҳо (ё шоколадҳои шоколади шоколад, ё монанд)
- 1 шир шир
- 1 tablespoon rum (ё бренд)
- 1 1 коса моторӣ
- Биноҳо: 1/2 коса майнаи шоколад
- Барои Creamy Pastry:
- 4 tablespoons cornstarch
- 2 CUPS шир (тамоми)
- 2 тухм
- 1 зардии тухм
- Шакар 1/2 пиёла
- 1 қошуқи гилинӣ
- 4 tablespoons равған
- Барои ширини шоколад:
- 4 tablespoons cornstarch
- 1 can / 14 ounces шири сӯзон
- 2 1/2 пиёла шир (тамоми)
- 1 намак пӯст
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1 1 пиёла чӯбҳои шоколади шоколад
- Опсия: 2 tablespoons nutella
Чӣ тавр бояд кард
Омезиши яхмос пухта: Дар як косаи гармии гармидиҳӣ, дар якҷоягӣ бо ғалладонагиҳо бо 1/2 косаи шир то он даме, ки ғурурро пурра резед. Иловаи тухм ва зардии тухм, рози намак, ва шакар, ва хушк барои хуб омехта кардан.
Ширини боқимонда дар чошнии хурд ҷойгир кунед ва ба гармии гармии миёна мегузаред. Оқибат шири гарм ба омехтаи тухм / шакар илова кунед, бодиққат мунтазам.
Омехтаи баргаштан ба чошнӣ ва ҷойгиркунии гармии миёна, шустани доимо, то омезиши thicken. Кук барои 1 дақиқа давом мекунад, пас аз гармӣ ва майли дар равған ва Бахром тоза кунед. Ба салқин ҷудо кунед. Сатҳи яхмос пухта бо порае аз пластикаи пластикӣ барои пешгирӣ кардани пӯст аз ташаккулдиҳӣ.
Омезиши ширини шоколад: Дар як косаи гармидиҳӣ миёна, дар якҷоягӣ бо ғалла бо 1/2 пиёла шир то cornstarch пурра бекор карда шудааст. Иловаи омехта ба saucepan миёна бо шираи конденсатор, рози намак, ва боқимонда 2 CUPS шир. Биёед ба тобистон, whisking доимо, то омехта thickens. Хориҷро аз гармӣ тоза кунед ва дар майна, чипкаҳои шоколад ва паҳншавии консерваҳо (ихтиёрӣ) кунед. Ба салқин ҷудо кунед.
Қаймоқро дар як косаи калон ҷойгир кунед ва дар 3 tablespoons шакар пӯшед. Шакли то қадами нармафзори ширин. Хориҷ 1 1 пиёлаҳои кремний қаҳваранг ва хунук кунед.
Пойгоҳи кремис боқимонда ба яхмос пухта, то он даме ки омехта шавад.
Равған дар дохили як ШМШ springform калонтар. 1 шир пиёла ва коняк дар як косаи омехта. Шакарҳои ladderinger зуд дар шир то пеш аз истифода бурдани чуқурҳо ва поёни шиша (бо ёрии баъзе аз ванилҳои бензин ба қабати поёни дар ҳолати зарурӣ)
Нимашавии нисфи яхмос помидор аз болои кукиҳо. Top бо дигар қабати кукиҳо. Нимашавии нисфи чошнии шоколад дар қабати дуюми куки. Кандани 1 пиёла моторӣ тару тоза аз рӯи кремак шоколад. Он ду қабатро такрор кунед, ки бо кремак шоколад тамом мешавад.
Паҳншавии кремакҳои кафидашуда дар болои болои ширин паҳн карда мешавад. Биноҳои бо моторӣ боқимонда ва микросхемаҳои mini chocolate.
Дар давоми якчанд соат ё шабона пеш аз шустани канори шишаи springform ба хизмат хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 736 |
| Total Fat | 38 г |
| Fat пурбор | 22 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 109 мг |
| Sodium | 334 мг |
| Карбогидратҳо | 83 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 16 г |