Чӣ гуна маълумотро оид ба санаи бастани маводи ғизоӣ чоп кунед
"Фурӯш", "беҳтарин", "ё" бо истифода аз санаҳои "дар бастаҳои хӯрокӣ чӣ маъно дорад? Гарчанде, ки талаботи феълӣ дар бораи ғизои ғизоӣ ғайр аз формулаи кӯдакон вуҷуд надорад, аксари истеҳсолкунандагон ғизои худро бо санаи пешниҳоди мӯҳтавои санҷиши сифати беҳтарини маҳсулотро қайд мекунанд. Санаи ин санҷишҳо метавонанд ба таври дақиқ фаҳмоянд ё нодуруст бошанд.
Санаи "Санаи"
Бисёре аз тару тоза ё хӯрокворӣ бо "фурӯшанда" санаи тавсиф ба даст оварда шудааст, ки то чӣ андоза мӯҳлате, ки барои фурӯш пеш аз сифат бад шудани нарх нишон дода мешавад, қайд карда шавад.
Намудҳо барои истеъмоли умумӣ пас аз ин санаи бехатар мебошанд, аммо метавонанд аз мазза ва ё дидани шикоят сар кунанд. Барои нигоҳ доштани молҳои хушсифат дар сарпӯши маҳсулот, фурӯшандагоне, ки аз санаи "ба фурӯш" гузаштанд, ба даст меоранд. Ин сана бо тасаввуроте интихоб карда мешавад, ки истеъмолкунанда метавонад якчанд рӯз пас аз хариди мол ба мағоза ё истеъмол намояд.
Барои чӣ Шумо барои чист? Барои таъмини тозагӣ ва дарозмӯҳлати хӯроки шумо ҳангоми дар хона аст, беҳтарин харидани ашёе нест, ки онҳо аз рӯи санаи "фурӯхта мешаванд". USDA мегӯяд, ки то ба охир расидани ин маҳсулот харидорӣ мешавад.
"Беҳтарин аз тарафи" ё "Беҳтарин агар истифода шавад"
A "Беҳтар аст, ки агар истифода шавад (ё пеш аз)" санаи пешниҳоди он, вақте ки маҳсулоти хӯрокворӣ дар лаззат ё сифати беҳтаринаш бошад. USDA мегӯяд, ин санаи харидани санаи таърих ё таърихи амният нест.
Ин барои шумо чӣ зарур аст: Маҳсулот умуман бехатар аст, ки дар муддати лаҳзаи мувофиқ аз санаи "Best-By" хӯрок хӯрад. Хулосаи худро дар бораи он ки оё шумо мехостед, ки дар хӯрокхӯрӣ истифода баред, истифода баред.
"Истифодабарӣ" бо рӯзҳои
Санаи истифодабарӣ аз ҷониби истеҳсолкунанда муайян карда мешавад. Онҳо маслиҳат медиҳанд, ки вақте ки маҳсулоти хӯрокворӣ бо сифати беҳтарини худ хоҳанд буд. Ин барои хӯроки сабуктар муҳимтар аст, зеро онҳо зудтар аз ашёи ғайриошёна бесарпаноҳ мешаванд. Хӯроки консерва ба таври умум бехатар аст, агар истеъмол карда нашавад, вале ин ҳолат метавонад дар тарозу, матои ё намуди зоҳирӣ бад шавад.
Он барои Шумо чӣ гуна аст: USDA тавсия медиҳад, ки маҳсулоти саноати сабукро аз тариқи "Истифода аз ҷониби" истифода барад. Барои моли консервабарорӣ, ҳарчи зудтар истифода бурда мешавад, агар "Истифода" -е, ки гузашт.
Рамзҳо метавонанд
Рамзҳо як силсила рақамҳо, рақамҳо ё хароҷоти моҳона, ки аксар вақт дар маҳсулоти консерва ёфт мешаванд. Ин мўҳлатҳои вақт одатан ба санаи, вақт ва ҷойгиршавии истеҳсолот мебошанд ва бояд бо санаи анҷом дода нашавад. Санаҳои «Бифарояд» ва ё «Беҳтарин» бо иловаи кодҳои рамз низ метавонанд ба ҳам пайваст шаванд.
Истифодаи бехатар калид аст
Ҳатто агар маҳсулот дар дохили фурӯш ё бо истифода аз санаи он хуб бошад, он метавонад барои истеъмоли худ хатарнок бошад, агар коркард ё нигоҳ дошта нашавад. Боварӣ ҳосил кунед, ки маҳсулоти хӯрокворӣ дар поёнтар аз 40 дараҷа Fahrenheit нигоҳ дошта, вақти тозашударо, аз он ҷумла дар давоми нақлиёт нигоҳ дошта шавад, ба камтар аз ду соат.
Гӯшти тоза ё маҳсулот бояд бехатарӣ барои пешгирӣ аз ифлосшавии изофапор аз бактерияҳо, ки агар иҷозат дода шавад, ҳар гуна озуқаворӣ новобаста аз он чӣ тару тоза аст. Мошини хушк бояд аз гармӣ ва маводи моеъ барои пешгирӣ намудани афзоиши бактерия, фунги, ва қолин нигоҳ дошта шавад.
Агар дар вақти дилхоҳ хӯроки шумо дар намуди бӯй ё намуди хомӯшӣ сарф шавад, бастабандӣ ба дубора оғоз меёбад ё ба таври дигар пӯшида мешавад, беҳтарин бозиҳои бехатар ва аз истеъмоли истеъмолот беҳтар аст.
Ҳамаи бактерияҳо барои бемории ғизо масъулият надоранд, ки кокоҳо ё далелҳои возеҳи ҳузури онҳо эҷод мекунанд, бинобар ин ин силсилаҳо бояд танҳо барои муайян кардани амнияти озуқаворӣ истифода шаванд.