Ин дорухат гулпартои зардобӣ на танҳо барои осон тайёр кардан, балки лаззат бурдан аст. Дар хотир доред, ки афшураи офтобии тару тоза дар биринҷи таркиби он, ки аз гилхок барои баланд бардоштани қашшоқҳои он ҳатто бештар меояд. Ин salmon grilled ба таври бегона пухта, то ки он пажӯҳишҳо паст , онро аз хушк берун.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 лӯбиёи боқимонда бо ҳосили, тақрибан 6 ounces / 170 г ҳар як
- 2 teaspoons / 10 мл тару тоза
- шарбати лимӯ
- 2 дона сирпиёз, minced
- 1 қошуқи 5 мм шакар
- 1/2 қошуқи / 2,5 мл хокаи пилла
- 1/2 қошуқи / заҳрдорӣ 2,5 мм
- 1/4 қошуқи равған / 1,25 мм
- 1/4 қошуқи / 1.25 мл қаламфури сиёҳ
- 4-6 офтобпараст
Чӣ тавр бояд кард
1. Равғани гарм барои гармии миёна. Пеш аз гузоштани моҳӣ ба гулӯ, равған гулҳо хуб истифода бурдани сақфҳо, қуттиҳои коғазӣ ва равғани дӯзандагии баланд. 3-4 гузаштан аз grates барои эҷоди як сутуни чӯб. Ин хеле муҳим аст, вақте ки моҳидиҳандаҳои бавосита муҳим аст, зеро он тамғазанро ба grates мепайвандад ва тарк карда мешавад.
2. Нишонҳои лампаҳои кампазро дар чапи чуқур ҷойгир кунед . Аз 2 teaspoons шарбати оксиген, ҳанут, шакар ва сирпиёзро якҷоя кунед.
Омехтаи пароканда баробар ба филтрҳо. Бигзор истода, то даме, ки гул ба таври дуруст хӯрад. Агар шумо инро пеш аз вақт анҷом диҳед, моҳӣ намакобро дар яхдон барои ҳадди аксар 30 дақиқа ҷойгир кунед.
3. Ба канори пӯсти равған резед ва ба таври ғизоӣ барои тақрибан 18 то 20 дақиқа ғизо диҳед, ё то он даме, ки дар дохили қитъаи калонтарини моҳӣ ба 145-150 дараҷа F мерасад. Пеш аз он ки хизмат ба воситаи ҳарорати пилотӣ (ҳарорати дохилии 145 дараҷа F.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 422 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 114 мг |
| Sodium | 263 мг |
| Карбогидратҳо | 25 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 44 г |