Диаметри парранда бо Салмӯн як дӯстдоштаи бисёр аст, аммо ин дорухат инчунин ғалабаи capersро барои истеҳсоли моҳидиҳандаи оҳангии оҳангӣ барои ҳар гуна ҳолат истифода мебарад.
Ҳамчун бонуси иловагӣ, он якҷоя босуръат меояд, то шумо метавонед курсҳои асосии ошомиданӣ ва солимро дар масофаи 30 дақиқа дошта бошед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 литсей, қариб 2 кило (900 г)
- 1/4 коса (60 мл)
- capers , холӣ ва minced
- 2 tablespoons (30 мл) шарбати лимуи тару тоза
- 2 tablespoons (30 мл) бодиён тару тоза, биносту бурида
- 1 tablespoon (15 мЛ) равғани зайтун
- 2 дона сирпиёз, minced
- 2 teaspoons (10 мл)
- хамиртуруши anchovy (ихтиёрӣ)
- 2 teaspoons (10 мл) асал
- 1 қошуқи (5 мл) намак
- 1 қошуқи (5 мл) ќаламфури сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
- Офтобро ба гармии гарм пешкаш кунед.
- Ҳама гуна устухонҳоро аз равғани шампанӣ тоза кунед.
- Якҷоя кардани компонентҳои боқимонда дар як косаи хурд ва ангез ба лӯлаҳо.
- Салмӯнро ба сабади равғании равғанӣ дар як планак гузошта кунед (боварӣ ҳосил кунед, ки ҳангоми истифодаи пластикӣ танзим кунед) ё маҷмӯаи пластикаи алюминий ва ҷойгиркунии гил.
- Салмӯн Кук барои тақрибан 15 то 18 дақиқа ё то бодҳо ҳарорати дохилии 145 дараҷа гарм хоҳад шуд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 426 |
| Total Fat | 22 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 124 мг |
| Sodium | 636 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 45 г |