Ин равған боғи ширин бо равған тару тоза аст, ки илова кардани он ба як толори хӯриш бо қисмҳои хурди сабзӣ, туршӣ ва хӯриш бодиринг. Махсусан дар тобистон тару тоза, вақте ки лӯбиёи сабз тару тоза аст, онро як бор кунед ва дар якчанд салатҳои хизмат кунед. Саробӣ аксар вақт дар оби ошомиданӣ барои лӯндаи сабз истифода мешавад, вале дар ин ҷо, бод низ ба худи худи винограг таъсири хуб мерасонад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 лӯбиёи сабз, сабзиши тиллоӣ
- 2 қошуқи сирко-шароб
- 1 қошуқи хӯшаи дистансия
- 1/4 пиёла решакан, баргҳои бодиён тару тоза
- Намакашон бичашед (сар карда 1/2 қошуқи сар)
- 1/4 қошуқи тару тоза, қаламфури замин
- 1 teaspoon хушк пиёз хушк ё 2 teaspoons minced пиёз тару тоза
- 1/4 косаи равғани зайтун бокимонда
Чӣ тавр бояд кард
Хушксолии сабзавот
- Лӯбҳои буғӣ, фаро, ҳафт дақиқа ё то тендер-тендер.
- Дар оби ях ҷойгир кунед ё оби хунукро бардоред, то раванди пухтупазро қатъ кунед.
- Ман тавсия намедиҳам, ки лӯбиёи сабзавотии сабзавотии масолеҳи сабзавотро тавлид кунанд
Виногрис кунед
- Сираи шароби сурх, хардал, бодиён, намак, ва ќаламферо дар як косаи миёна ҳамроҳ кунед.
- Равғанро илова кунед, равғанро ба якҷоя бирезед.
- Бигзор 10 дақиқа истода истодааст.
Омехта ва маринад, Salad сабз, сабз
- Илова кардани лӯбиё ба либос, ба таври бесифат ба гарм.
- Дар яхдон барои ду соат ва то 3 рӯз пеш аз он ки хизмат кунед, маравед. Онҳо ба салатҳои иловагӣ хубанд. Дар тӯли онҳо онҳое, ки ба маринат мераванд, бештар лӯбиёро аз либос мегиранд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 367 |
| Total Fat | 19 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 13 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 435 мг |
| Карбогидратҳо | 39 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 15 г |
| Протеин | 12 г |