Ин қафаси сӯзишвории шусташавандаи сӯзишворӣ бо даври поёни қафаси кафк, палпакҳои jalapeno, ва дигар seasonings дода шудааст. Гӯшти говдингро вайрон кунед ва онро дар орди нахўд ё орд бо помидор ва пиёз бурида истифода баред. Аввал бо сметана, ё гакамон .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 деги қубурӣ, тақрибан 2 1/2 то 3 1 1 фунт, чӯҷаи пӯхта ё қаъри поён
- 1 қошуқи гелпено бо моеъ, қариб 4 ратл
- 1 пиёз калон, чормағз ва thickly sliced
- 2 дона сирпиёз, кисмаҷҷа бурида
- 1 қошуқи қошуқи косер
- 1/2 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 2 tablespoons сирко cider
Чӣ тавр бояд кард
- Гӯшти пухт ё пӯсиҳои тухмро ҷойгир кунед. Иловаи қаламфури, пиёз, сир, намак, ќаламфури сиёҳ ва сирко.
- Пӯшед ва гӯштро дар 8 то 10 соат пухта, ё то он даме, ки тендер хеле аст.
- Гӯшти говро ба лампаҳо ҷудо кунед ва барои sandwiches or tortillas, ё онро бо биринҷ ё картошка хизмат кунед. 6 то 8-ро ташкил медиҳад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 468 |
| Total Fat | 21 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 178 мг |
| Sodium | 420 мг |
| Карбогидратҳо | 9 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 59 г |