A чӯҷаи пӯсти ҷолибе ин болҳои мурғро ба сатҳи дигар мегирад. Забонҳои пирожӣ якчанд гандум, равғанҳои селлӯй ва чошнии лубиёгӣ барои сеҳрнокии гӯшти мурғони Осиё, ки ҳатто боғҳои қадимтарини дилхоҳ хушоянданд, дар бар мегирад. Ба чошнии хушбӯй дар канори канори роҳ барои тайёра ва канори ангишт ва лаблабу бо равған решакан пухта равед.
Sambal - пашмии пиёзи Осиё, ки бо қаламфури гиёҳ, сирпиёз ва дигар таркибҳои хушсифат тайёр карда шудааст. Агар шумо хоҳед, ки як канори бебаҳои ҷолибе, ки шумо ба он меравед ва миқдори самбулро ба шумо бичашонад, иваз кунед.
Дар канори онҳо низ ба осонӣ омодагӣ ва оҷуранд, ва шумо эҳтимолияти бештар дорад, агар ҳамаи ин компонентҳо дар паноҳгоҳи худ набошанд. Қаҳваҳо танҳо пухта мешаванд ва бо чошнии лӯбиё пошида мешаванд. Ҳамчун як мизоҷони ҳизб , тақрибан 2 қаҳваи як шахсро нақл кунед. Агар бисёре аз мизоҷон вуҷуд надошта бошанд, дар бораи 4 нафар ба нақша гиред.
Ба канори мурғӣ ба бозии рӯзи бозӣ хизмат кунед ё онҳоро барои хӯроки оила тайёр кунед. Дӯстони шумо ва оилаатон онҳоро дӯст медоранд!
Шумо чӣ мехоҳед
- 3/4 пиёла равған пӯст
- 1/3 пиёла шакар қаҳваранг (нур ё торик, пӯшида)
- 1/4 пиёла об
- 3 tablespoons сирко ширин (ё сирко cider)
- 2 tablespoons чошнии лимуи (натрий кам)
- 4 teaspoons хамираи яхбандии ҷолиб (монанди самбал)
- 1 қошуқи равғани зайтун
- 1/2 қошуқи сирпиёз (ҷарроҳӣ)
- 3 кило поши мурғ
- 3 tablespoons равғани растанӣ
- 3 tablespoons чошнии гарм (монанди Франк ё Техас Техас)
- Оптикӣ: равғанҳои решаканшуда решакан карда мешаванд
Чӣ тавр бояд кард
- Маслиҳатҳои канори буридаро партофтан ва партофтан. Қаҳвахонаҳоро дар якҷоягӣ буред.
- Дар як сабадаи гармии миёна, равған ширин, шакар қаҳваранг, об, сиркою биринҷ, чошнии лимӯ, чарбчаҳои помидор, равған реша ва сирпиёзро якҷоя кунед. Биёед ба тобистон. Кук, ба шӯр, барои 2 дақиқа. Хориҷ аз гарм ва ҷудо карда мешавад.
- Шаблонро ба 400 пошед. Хати ламсаро бо шоколадҳои болаззат калон кунед.
- Дар як косаи калон, ки болҳои мурғ бо равғани растанӣ ва чошнии гарм.
- Пӯшед болҳои дар варақаи нонпазӣ тайёр кунед.
- Паҳн кунед барои болоии 20 дақиқа. Шабро аз танӯр ҷудо кунед. Бо забонҳо, ҳамаи қисмҳои болоии худро барпо намоед. ШМШро ба танӯр баргардед ва пухтанро дар муддати 15 то 20 дақиқа давом диҳед, то даме, ки бӯй кунед ва пухта шавад. Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда Juices бояд равшан бошад, на гулобӣ, вақте ки болҳои омода мебошанд.
- Ба болишти пухта ба косаи калон интиқол кунед ва тақрибан нисфи чошнии пӯстро илова кунед. Бодиққат ба болҳои қошуқа бо чошнӣ мепӯшонад. Ба чошнии боқимонда бо паҳн кардани канори хизматӣ хизмат кунед. Агар чошнӣ хеле пурдарахт бошад, онро бо миқдори ками об мемонед.
- Зарфҳои чошнӣ ва болҳои мурғ бо лӯбиёи решакан, агар дилхоҳ бошанд.
- Як поя аз болҳои мурғ тақрибан 6 банди болоӣ ё 12 адад ҷудошуда медиҳад. Дар дорухона тақрибан 4 дона дона кор мекунад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 212 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 47 мг |
| Sodium | 209 мг |
| Карбогидратҳо | 5 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 17 г |