Сабзавотро дар поёни яхдон ё сабзавот сабзавот пӯшед? Ғамхорӣ накунед, ҳамаи мо инро дар баъзе мавридҳо иҷро мекунем. Бисёр табобатро ба онҳо партофтан мумкин аст ва умедвор нест, ки ҳеҷ кас намефаҳмад, аммо дар ҳақиқат он қадар соддаву бепарво нест, онро ба зудӣ ва осон ба табақи растаниҳои кӯпруки растанӣ табдил додан онҳоро зуд ва осон ба табақ Шӯрбо сабзавот.
Сабзавотҳои сабзавоти худро ба намудҳо (сабзавоти реша, кабудии барг, қаламфури ва сабзавотҳои сабзавот монанди помидор) ҷудо кунед ва қарореро,
Ман ҳамеша мехоҳам, ки сарпӯши худро бо пойгоҳи пиёз, сирпиёз, сабзӣ ва карафс ва захираи хуб пас бигирам. Баъзан ман якчанд ҳанут ба решаҳои сабзавот барои растаниҳои иловагӣ илова кардаам. Ва чанде аз пиёла чизҳои ҷингила то охир нестанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- Ҳамаи сабзавоти дар ин ҷо овардашуда танҳо як дастур аст, истифода кунед.
- 1 пиёз калон, сабусакҳо ва биносту бурида
- 2 дона сирпиёз, биносту бурида
- 2 сабзӣ калон, сабусакҳо ва бурида ба зервазифа-тез-тез
- 2 ғӯзапоя каркел, шустагар ва бурида ба зервазифаҳои тухмпарвар
- 4 tablespoon равғани растанӣ
- 300g (3 CUPS) сабзавот, сабусакҳо ва бурида ба зикри аз ҳад зиёд **
- 600ml (20 фис), сабзавот ё гӯшти гов
- 1 барг Бейс
- 1 қошуқи хокаи панҷгона (ихтиёрӣ)
- ½ қошуқи
- зичии замин (ихтиёрӣ)
- Намак ва ќаламфури сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як деги калон ё шӯрбо шӯр, гарм кардани равғани растанӣ, илова пиёз ва яхро пухтан, то пиёз сар ба мулоим кунед. Иловаи сирпиёз, сабзӣ ва карафс ва пухтан барои 5 дақиқа дигар ғамхорӣ намекунанд, ки ба сӯзон сир намекунад.
- Ба сабзавот решакан кунед ва абрҳоро бароред, ва баргҳо ва баргҳои пухта (ва ҳанут истифода мебаранд) ва пухтан то ҳама сабзавот аз нарм ва пошида (тақрибан 20 дақиқа).
- Шӯрбо дар ШМШ бо истифода аз blender stick ё ба коркарди озуқаворӣ рехтед. Шумо метавонед интихоб кунед, ки шӯрбо ҳамвор созед, ё онро каме каме ҷудо кунед; интихоби шумо аст.
- Шӯрбо шӯрбо барои 5 дақиқа минбаъда барои кам кардани каме, мавсими бо намак ва ќаламфури барои бичашонем ва хизмат кунед.
- Ин шӯрбо низ хуб хобидааст ва албатта, роҳи беҳтаре барои таркиби онҳое,
Сабзавотҳо барои истифода бурдани шолӣ
** Сабзавотҳои калон барои шӯрбо - parsnips, cereac, гиёҳ, картошка ширин, ё решаҳои дигар зимистон, брокколи, гулкарам. Боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо сабзавот тоза мешаванд, сабусакҳо ва бурида ба чеки ҳамин монанд. Илова кардани сабзавоти реша ба каламр мондан кӯмак мерасонад ва маънои кам шудани камшуморро кам мекунад.
Сиёҳчаҳои барг дар бузурги шӯрбо аз спанак, шириниҳо, карам, кабудҳои кабуд, ва ракетка aka ruccola дохил мешаванд.
Ва, гиёҳҳои тару тоза барои фарбеҳро бештар фаромӯш накунед.
Нагузоред, ки илова кардани сабзавот пухта ба шӯрбо. Инҳо метавонанд ба охири пухтупаз илова карда шаванд, то боварӣ ҳосил намоянд, ки онҳо аз ҳад зиёд гарм карда мешаванд. Иловаҳо ба шӯрбо картошка mashed, ки низ шӯрбо thicker, инчунин илова мазза ва ҳаҷми.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 147 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 279 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 3 г |