Шабакаи помидор пухта дар хона шояд эҳтимолан аз шумо фикр кардан осонтар аст. Ин дорухат зуд ва оддӣ бо компонентҳои умумӣ истифода мебаранд, ба монанди сирпиёз, равған, растаниҳо, шарбати лимӯ ва ороиш. Дар асл, он хеле осон аст, ки он як табақаи бузург барои ҳафтае бениҳоят калон мекунад, бо хӯроки дар як соат ё камтар аз он тайёр.
Гарчанде ки вай барои дӯкони jumbo навишта шудааст, эҳсос мекунад, ки истифодаи андозаи дӯстдоштаи дӯкони шуморо озод кунад. Танҳо вазнҳоро барои нигоҳ доштани нархи дорухонаҳо дуруст кунед. Агар шумо хоҳед, ки дорухои дукарро дубора истифода баред, қубурро калон кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/3 коса пиёз (гудохта)
- 5 дона
- сирпиёз (minced)
- 1 пиёла чиркин (навзод, зиччи шир ё шашка)
- 1 қошуқча
- oregano (хушк, мазлумон)
- 1 километр
- хлор (шир, шӯр, тоза ва маҳкам)
- 2 tablespoons шарбати лимӯ (тақрибан 1 лимӯ)
- 1/4 косаи пиёз Parmesan (тару тоза)
- Опсияи: намак
- Биноҳои гарм: пӯлоди тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 425 Ф.
- Хӯрдае, ки метавонад дар як қабати қабеҳ ва равған бо 1 tablespoon равған пӯшад, як қабати пӯсти қобилият дошта метавонад.
- Равғани 1/3 косаи равған дар як saucepan хурдтар аз гармии паст.
- Сир ва сабзавотро илова кунед, то сирпиёзро бубинед, вале бӯй надорад. Оё сирпиёзро вайрон накунед ё онро талх мегардонед. Ба салқин ҷудо кунед.
- Нисфи нисфи пошхӯрҳо дар қабати болоии қубур ҷойгиранд.
- Бо ороишҳо пошед.
- Кэролетро дар як қабати ягона ҷойгир кунед.
- Афшураи шарбати лимӯ аз рӯи майл, сипас бо калтакҳои боқимонда.
- Дезед, равған сирпиёз сард гармии болои.
- Агар панир бо Parmesan панир ва намак пошед.
- Оҷил барои 25 дақиқа, ё то он даме ки қафаси тиллоӣ аст. Агар дар боло 25 дақиқа бӯйҳои тиллоӣ набошанд, ҳарорати танӯрии шумо каме хомӯш карда мешавад. Дар ин ҳолат, дар зарфе, ки дар як дақиқа дар як дақиқа дар як дақиқа ҷойгир аст, онро бодиққат тамошо кунед, то он даме, ки ба камхарҷии мувофиқ мерасад.
- Биноҳои бо parsley тару тоза барои хизмат.
Маслиҳатҳои муфид
- Рӯйхати ороишӣ (харидани хариди хӯрокхӯрӣ ё хона) дар муқоиса бо нонҳои оддии сафед, барои беҳтарин нонпазӣ мебошад. Ин аст, ки он дорои як таназзули зич, ки табақ ба натиҷаҳои хуб медиҳад. Яке аз ду дона сӯзишворӣ дар коркарди озуқаворӣ бояд фаровон бошад.
- Андешидани эҳтиёт накунед, ки дӯхтани дромро ё онҳо сахт ва шиддат хоҳанд гирифт. Шумо метавонед як поягие хурдтар истифода баред, аммо шумо метавонед вақти каме пухтанро кам кунед, то ки онҳо онҳоро ғарқ накунед.
Бо ёрии хӯрокҳо пур кунед
Шампоӣ карбулус як табақаи хуб барои табақаҳои гуногун мебошад. Шумо метавонед дарсҳои зиёди хӯрокро илова кунед, ки шумо мехоҳед ва аз ҳар як хӯрокҳои тарафҳо якҷоя созед.
Хизмат кардани макарон дар тарафи чап, як порчаи анъанавӣ ё пӯсти зайтун, помидор пӯлод, сабз ва сирпиёзро пӯшед. Картошкаҳои хурди хурди гарм шуда, бо равған гилолуд, намак, ва филфил низ якҷоя ниёз ба баъзе крахмал пуриқтидоранд.
Инчунин хуб аст, ки хӯриши сабзии калорияи аргумент ё пашмро бо либосҳои винограмм ба кор баред.
Ҳамчунин, лӯндаи сабз тару тоза ё зардолу сабзавоти солимро ба чашм мерасонад. Низоми итолиёвӣ дар равғани зайтун ё ҷуворимакка заҳрот метавонад ин менюи осонро ба анҷом расонад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 443 |
| Total Fat | 20 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 272 мг |
| Sodium | 978 мг |
| Карбогидратҳо | 33 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 34 г |