Чизҳои оддӣ марано як дорухатҳои иловагии осон аст. Шумо метавонед мӯйро барои чанд дақиқа ё якчанд соат пайвандед; он роҳе хоҳад буд, ки оши палав! Он дар расм бо Salad Corn Fresh served.
Агар шумо пеш аз буридани нархҳои пеш аз хӯрокпазӣ надидаед, шумо барои муолиҷа ҳастед. Маринатсияҳо пӯстро дар гӯшт шикастаанд ва аз он гиёҳ меандозанд, пас вақте ки он гул ё ширин мешавад, шутур хеле тендер ва flavorful мегардад. Гӯшт ҳамчунин juizerer хоҳад шуд, зеро marinating илова ба маводи моеъ ба гӯшт.
Аммо гӯштро хеле дароз накунед, ё нахи пахта хеле зиёд мешавад, ва гӯшти говӣ хоҳад буд. Тақрибан ҳашт соат вақти зиёде барои маринат кардани ғадуди гӯшт мебошад.
Шумо метавонед ин стекро дар гулдӯзи берунӣ, дар гулӯяш дар дарунсӯйӣ, ё зери когази хӯрок пухта метавонед. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки шумо онро аз даст надодаед. Шароит бояд ба ҳарорати ҳадди аққали 140 ° F, ки барои миқдори ниҳоят бехатарии озуқаворӣ нодир аст, пухта шавад. Бӯалӣ хуб ва гулобӣ дар дохили, бо суръати бузург ва ковида дар берун аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/3 косаи равғани зайтун
- 2 дона сирпиёз, minced
- 1/2 қошуқи хокаи сирпиёз
- 3 tablespoons чошнии лимӯ
- 2 tablespoons шарбати лимӯ
- 1 tablespoon Dijon mustard
- 1/2 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қошуқи
- 2 килограмм дегча (дона тиреза, стекерваи оилавӣ, ё решаи домана)
Чӣ тавр бояд кард
Дар як бастаи вазнинии вазнин, як қатор равғани зайтун, сирпиёз, намак сӯз, чошнии лимӯ, шарбати лимӯ, хардал, намак, ва ќаламфури. Гӯштро ба хизматҳои пухта ва ба болишти иловагӣ буред. Бо болишти мӯй ва масофаи маринат бо дастҳои шумо.
Пойафзори ба мағзи сарпӯши калон ва refrigerate барои 20 дақиқа то 8 соат ҷойгир кунед.
Вақте ки шумо тайёред ба пухтан тайёред, шумо бояд тайёр кунед ва гулӯлаҳои қабати болоӣ . Хориҷ аз маринад; ҳама маринад боқӣ мемонад.
Гӯшти гиёҳҳои ширини гармро барои 4-7 дақиқа дар як тараф, як бор рӯй диҳед, то даме, ки ихтиёрии дилхоҳ.
Ё шумо метавонед стекиед дар бригадаи пухта метавонед. Броудерро пешакӣ пешкаш кунед. Напазед ба як шафати блистер бо ресмон. Батарея дар бораи 6 "аз манбаъи гармӣ барои тақрибан 5 дақиқа дар як тараф, як бор бор кунед, то оне, ки термометр гӯшти гўштро на камтар аз 140 ° F барои миёна миёна, 150 ° F барои миёна, 160 ° F барои хуб коркард мекунад.
Хориҷро аз гул, ҷойгир дар плита, пӯшидани рехт ва 10 дақиқа пеш аз он ки хидмат кунанд, афшураҳо аз нав паҳн мешаванд, ва шӯриш ба таври бесифат тендер ва болаззат хоҳад шуд.