Ин чошнии шириниҳои сабзавотро бо 4 то 5 косаи сабзавоти тару тоза, аз қабили брокколи, бок choy, ва ҷуворимакка ба кор мебаранд. (Дар ин дорухтори абрешим сабзавот, он бо брокколи тару тоза, ҷуворимакка, ва қаламфури занги сурх истифода мешавад). Барои баланд бардоштани намуди зоҳирӣ, агар шумо мехоҳед, шумо сабзавоти пухта бо 1 то 1 1/2 қошуқи тухмии сабзӣ ба даст меоред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/4 косаи пӯсидаи мурғ (ё об)
- 2 tablespoons
- чошнӣ Ойстер
- 1 1/2 teaspoons шароби шиша (чинӣ, ё шери хушк)
- 1/2 қошуқи шакар
- Қаламфури сиёҳ, ба бичашед
- 1 қошуқи cornstarch
- 2 қошуқи об
- Намак, мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи хурд, якҷоягӣ шўрбои мурғ ё об, чошнии Ойстер , шароби шароб ё ширин, шакар, ва ќаламфури сиёҳ.
- Дар косаи хурди хурди алоҳида, косаи шушро ба об омезед. Ҳарду косаи наздики оташдонро нигоҳ доред.
- Сабзавотро сабзавот кунед. Пас аз сабзавот абрҳоро-пухта мешавад, сабзавотро ба тарафҳои сӯхташуда нигоҳ доред.
- Ба чошнии такрори реактивӣ ва ба мобайни шадидан бирезед. Ба напазед биёед.
- Омехтаи cornstarch / обро бирезед ва ба чошн бирезед, зудтар ба шӯр кашед.
- Абрҳоро барои якҷоя кардани сабзавот бо чошнии.
- Хориҷ кардани wokро аз гармӣ ва равғани руҳро гарм кунед. Хизмат, пошидани тухмии тухмиҳо, агар дилхоҳ бошанд.
Видео: Чӣ гуна ба сабзавоткор табдил додан Чӣ гуна ман метавонам навъҳои гуногуни сабзавотро таҳия кунам? Захираҳои зиёди хӯришҳои Чин
Савдои чошнии чинӣ
Семоқ
Суфраи Чин
Соснкаҳо
Сичуан Чили Сос
Сутуни Plum
Сир ва Сирус
Хосейн Сингл Сосс
Дон Дэн Дайс барои Noodle
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 11 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 366 мг |
| Карбогидратҳо | 2 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |