Агар шумо гидридиатор дошта бошед, қабули помидорро бо об ҳал кардан осон аст. Ин барои қабули дорухои гулӯла-коса барои дорухататонатон комил аст. Онҳо хеле осонтаранд, вале дар охири раванд бояд таваҷҷӯҳҳои зиёд лозим шаванд. Нақшаи на камтар аз 8 соат бо вақтҳои хушккунӣ бо бештари гидрометрҳо .
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 помидор олу
- 4 намак пӯст
Чӣ тавр бояд кард
1. Помидор помидорро дар нисфи (ё помидор давра ба чормағз) ва бодиққат аз тухмҳо, тарк кардани селлюлоза. Равғанҳои решаканро пахш кунед ва як пиёла ангуштро то 1 дюйм дароз кунед. Бозгаштан ва равғанро бо намак пошед, барои кӯмак ба обшавии моеъ.
2. Тақвияти помидорҳо ба сӯзишворӣ то ҳадди ақал 1/2-дюйм дар ҷўйҳои ҷудогардида ва аз 1 то 2 дюйм дар байни ротатсияҳо барои муомилоти хуби ҳаво тарк кунед.
Ҳарорати гармидретрро ба 135 то 140 Ф. таъин кунед (Агар таҷҳизоте, ки дар ҳавопаймо қарор дорад, истифода накунед, истгоҳҳои консервативӣ қудрати поёниро истифода баред, то ки ҳарорати ҳароратиро назорат кунед.)
3. Шумо эҳтимолан камтар аз 8 соат вақтҳои хушккуниро эҳтиёт кунед, ки агар помидор махсусан калонтар бошад ва дар он ошёна бошад, ё агар дар ошхона намӣ. Помидорро бардоред ва ба ротатсияҳо, ки барои пешбурди ҳатто хушккунӣ лозим аст, мубаддал кунед.
4. Дар охири раванди худ ба онҳо нигоҳ кунед. Помидор бояд сурхии чуқурро бардорад ва пурра хушк шавад, аммо ҳанӯз ҳам каме боқимондаи (тез). Санҷед, ки бо ангушти худ ба тамос шавед. Онҳо набояд фикр кунанд, ки оё онҳо кор мекунанд. Ҳар як помидорро бароред, вақте ки он ба амал меояд, таркиши ғафсро ба анҷом мерасонад.
5. Помидорҳои фосидро дар як болишти пӯпеч нигаҳ доред, дар ҳаво, дар ҷои хунук, хушк, то хушкӣ 2 моҳро зада гиред. Агар шумо яхкардаед ё қуттиҳои бастабандиро дошта бошед, ҳаёти шафӣ то 6 то 9 моҳ дароз карда мешавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 33 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 158 мг |
| Карбогидратҳо | 7 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 2 г |