Ин дорухоро барои сӯзишвории полезӣ дар равғани растанӣ (SLLGE-HF-LAY-YO), аз дефис Марк (Марк) Widomski, асосгузор ва директори Институти Кулинари дар Краков, Полша аст.
Herring яке аз таҷрибаҳои дӯстдоштаи Полша мебошад. Гепатити намак, ки барои ин дорухат талаб карда мешавад, умуман аз баррелҳои Лаҳистон, яҳудӣ ва дигар қавмҳои қавмӣ дастрас мебошанд. Гардани хӯшаи ҷӯшон барои пешгирии вайронкунӣ намакин аст, бинобар ин ба шумо лозим аст, ки онҳоро ба шифо гузоред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 лампаҳои буттаи намак
- 1 пиёз (калон, дона)
- 1/2 косаи равған (зайтун ё офтобпараст, ё кофӣ барои пӯшонидани моҳӣ)
- 3
- тухмиҳои allspice
- 3
- peppercorns
- 1 барг Бейс
Чӣ тавр бояд кард
- Дар охири 1 соат дар оби хунук рехт. Агар ҳар рӯз тазриқи такрорӣ, такроршавӣ, тағирёбандаи об шавад.
- Бодиққат ва дандоншударо ба қисмҳои тухмии тозакунанда холӣ кунед.
- Дар зарфе зарфе барои кофтани қубурҳо ҷойгир кунед ва бо равған, allspice, peppercorns, ва барге халиҷ пӯшед. Кӯзаро пӯшед.
- Барои 2 то 3 рӯз пеш аз хӯрок хӯрдан refrigerate. Ин пас аз ду ҳафта сабуктар мешавад.
- Бо пиёз биносту решакан пиёз, лимӯ, ва parsley ё бодиён хизмат кунед.
Тасвири решакан Пешакӣ дар соҳаи хӯрока Полша
Забони полис дар шаклҳои пиёдагӣ, бронзур , пухта, пурра, лӯбиёҳо - ва дар дорухои дигар, ҳамчун ролмпос ё ролмпле дар полезӣ машҳур аст .
Херриинг дар давоми сол дар Полша, махсусан дар вақтҳои истироҳат, монанди Мавлуди Исо, маъруф бо Wigilia , ҷашни Наврӯзи Нав, ва пеш аз он ки Стивен Свинг рӯзи сешанбе эълон шавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 19 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 150,901 мг |
| Карбогидратҳо | 5 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 0 г |