Ин болҳои мурғ тамоми намуди гармӣ доранд. Бо рехтани пӯсти равған ба ҷои чошнии гарм, ин болҳо доранд, ки лой, ки наметавонанд лату кӯб шаванд. Бешубҳа, барои ҳама гуна муносибат дӯст медоред. Шумо метавонед гармиро бо илова кардани бештар ё камтар horseradish тағйир диҳед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2-1 / 2 километр / 1.2 кг гӯшти мурғ
- 1/3 коса / 80 мл кетуп
- 1/4 коса / 60 мл horseradish омода
- шарбати як лимӯ
- 3 tablespoons / 45 мл равғани зайтун
- 2 teaspoons / 10mL Савсанҳои Worcestershire
- 2 teaspoons / 10 мЛ Савозҳои Табаско (ихтиёрӣ)
- 2 teaspoons / 10 mL баҳр
- 1/2 қошуқи / 2,5 мл қаламфури сиёҳ
- 1/4 коса / 60 мл parsley барге пӯлк, бурида (барои либос)
Чӣ тавр бояд кард
Ҳамаи компонентҳои маринадаро дар як косаи хурд омехта кунед. Қаҳваҳои мурғ ҷойгир кунед дар халтаи пластикӣ иваз карда шаванд. Иловаи маринад ва такя кунед. Печи мӯҳр ва ҷойгир ба яхдон барои 1-4 соат.
Офтоб барои гармии миёна баланд. Қаҳваҳои мурғ ҷойгир дар хокистарӣ ва барои қариб 30 дақиқа пухтан, баъзан рӯй. Пас аз як канӣ ба ҳарорати дохилии 165 дараҷа мерасад, аз гармӣ дур кунед, бо parsley парвариш кунед ва хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 826 |
| Total Fat | 50 г |
| Fat пурбор | 13 г |
| Набзи фарсудашуда | 23 г |
| Холестерин | 251 мг |
| Sodium | 1,691 мг |
| Карбогидратҳо | 10 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 80 г |