Нишонҳои гўшт чӣ маъно доранд?
Интихоби, сабзавот, органикӣ, табиӣ: Ин шартҳо чӣ маъно доранд? Дар зер шумо метавонед якчанд варақаҳои маъмулро пайдо кунед, ки шумо дар гӯшти гандум дар дӯконҳои амрикоӣ мебинед ва онҳо дар ҳақиқат маънои онро доранд, ҳамин тавр шумо медонед, ки барои чӣ шумо пардохт мекунед. Шумо мефаҳмед, ки ба монанди дигар маҳсулоти хӯрокворӣ, на ҳамаи номгӯиҳо баробаранд.
Сарвазир, Интихоб, Интихоб, Стандартӣ, тиҷоратӣ ва ғайра.
Ин синфҳои гуногуни гов, асосан, миқдори, мунтазам ва сифати мармариш ё фарбеҳро дар дохили мушак ё гӯшт нишон медиҳанд.
- Сарвати беҳтарин, говсали фарбеҳтаринтарин аст. Он дар каме мағозаҳо дастрас аст, зеро тарабхонаҳо аксарияти онро дар сатҳи яклухт, махсусан шириниҳо харидорӣ мекунанд .
- Интихоби низ говсили хуб аст ва аксаран гӯшти беҳтарин дар мағозаҳо.
- Интихоби ҳолат хуб аст, аммо хеле зиёд ва бо мазза ва ширинтар аз Choice.
- Гўшти гиёҳҳои стандартӣ ва тиҷоратӣ ҳатто суст ва аксаран бе тамғаи мушаххас фурӯхта мешаванд.
- Нишондиҳандаҳо, коғазҳо ва квантҳо одатан дар мағозаҳои хӯрокворӣ ба фурӯш нарафтаанд, вале аксар вақт дар гўштҳои тиҷоратӣ истифода мешаванд.
Аҳамият диҳед, ки агар ягон интихоб ё Интихоби дигар ном бурда нашавад, гӯшти мизоҷи мағозаи аксар аксаран Стандарт ё тиҷорати тиҷорӣ мебошад.
Сифати сертификат
"Сертификатсия" аз рӯи худаш истифода намешавад, балки иваз кардани калимаҳои дигар. Он тасдиқ мекунад, ки Хадамоти бехатарии озуқаворӣ ва хадамоти хадамоти хадамоти USDA ва Хадамоти маркетинги кишоварзӣ оид ба гӯшт ба синф, синф ё дигар хусусиятҳои USDA-сертификатдорро арзёбӣ карданд.
(Фаромӯш накунед, ки қонуни «сертификатсия» бояд дар дигар ҳолатҳо истифода шавад, вале он бояд номи ташкилотро, ки барои «сертификатсия» масъул аст, яъне "[Шаҳодатномаи мушаххаси сертификатсия]] тасдиқ намояд.
Сифати органикӣ
USDA-сертификатсия барои гӯшти органикӣ истифода бурдани гормонҳои афзоянда, антибиотикҳо, хўроки генетикии тағйирёбанда ё парвариши ҳайвонотро дар парвариши чорво манъ мекунад.
Чизҳои хурмоӣ
Бе одамизод, ҳайвонот алафҳои бегона доранд. Аксари гиёҳҳо, аз он ҷумла онҳое, ки барои тамғазании «органикӣ» ба даст овардаанд, ба хӯроки сабзавот оварда мешаванд ва аз ғалладонагӣ ва дигар хўрокҳо хўрданд. Таҳқиқот нишон доданд, ки гӯшти гов аз он гиёҳҳое, ки танҳо дар алаф шинонда шудаанд, каме болаззат ва маводи ғизоӣ доранд, аз он ҷумла кислотаҳо omega-3, ки гӯшти гандум тайёранд.
Говест, ки гиёҳҳои хушбӯии USDA танҳо хӯроки сабз ва хасро дорад ва дастрасӣ ба чарогоҳ дар тамоми сол мебошад. Барномаи USDA ихтиёрӣ аст, вале бе тасдиқ кардани тарафи сеюм. Нишондиҳандаҳое, ки "100% хӯроки сабзавот" ё "алафро тамом карданд" хондаанд ва аз ҷониби як тарафи сеюм, ба монанди Ассотсиатсияи амрикоии амрикоӣ тасдиқ карда шудаанд, кафолат дода мешавад, ки гӯшти гов танҳо алаф ва хасис аст. Агар шумо ба гўшти сабзавот нав шавед, онро аввалин гўшти замин (аз он гиёњхоркунињо ) ба оѓози бомаза меандозед!).
Лоиҳаи калонтарини гандум
Ин мафҳум маънои маънии ҳуқуқӣ надорад, вале ҳар як мағоза ё бозор, ки гӯшти говҳо "маҳал дар парвариш" бояд ба шумо, махсусан, ки хоҷагии деҳқонӣ ё парвариши чорворо ба шумо мегӯянд, бояд бигӯянд. Пурсед!
Косер Бет
Гӯшти Косер зери назорати равшани равшани равияҳо ва қонунҳои яҳудӣ таҳия карда мешавад. Он танҳо аз ибтидо (ё пеши) гов меояд.
Рӯйхати хушксол ва тару тоза
Одамон заҳрогинро инкишоф медиҳанд ва гӯшти гиёҳҳоро месозанд. Одатан хушксолӣ дар шароити муосир ба вуҷуд меояд, ки агар намӣ ин хушбӯйро парвариш мекунад ва консерваҳои гӯшти говро дар бар мегирад, пиршавии тозагӣ ба витамини ғизоӣ гӯш медиҳад, то ки тамоми вазнини фурӯши онро нигоҳ дорад ва умуман фикр мекунад, ки боиси норасоии кам мегардад.
Сифати табиӣ
USDA маъмулан "табиӣ" ва "тамоми табиӣ" -ро ҳамчун говест, ки каме коркард карда шудааст ва ҷузъҳои ороишӣ ё ҷузъҳои сунъӣ мавҷуд нест. Азбаски ин ҳама аз ҳама гӯшти тару тоза аст, ин лавҳа дар муқоиса бо гӯшти гӯшт нобаробар аст.
Ангушт
Гӯшти Angus аз чорво Ангус аст. Он барои фарбеҳии шадиди он дар дохили гӯшт, ки ба мазза ва матоъ мусоидат мекунад, мукофотонида мешавад.
Wagyu ё Кобеи гов
Ваху гиёҳ аст, аз ангуштшумор аз ангуштшумор аз Angus. Кобе аз гиёҳ аз водаи Wagyu дар Ҷопон бо роҳи махсусе, ки ба ӯ таваҷҷӯҳ дорад ва массааш (шӯхӣ надорад) меояд.
Сифати эҳтиётии инсон
Гурӯҳҳои мухталиф барои табобати башардӯстонаи ҳайвонот меъёрҳо таҳия намуданд. HFAC / Certified Human and Animal Welfare Approved (AWA) дорои стандартҳои қатъӣ ва шаффофтарин мебошанд. USDA / органикӣ, амрикоӣ сертификатсияшуда, ва шарикии глобалии чорводорӣ дигар ташкилотҳое мебошанд, ки ба эффекти табобат «инсонӣ» медиҳанд.
Табиист,
USDA стандартҳои "табиатан баланд бардошт" -ро таҳия мекунад. Онҳо эҳтимолияти манъ кардани истифодаи гормонҳои, антибиотикҳо ва ҳайвонотро доранд.
Не антибиотик ва ҳеҷ гулзорҳо нестанд
Истеҳсолкунандагон бояд ҳуҷҷатҳоро ба USDA пешниҳод кунанд, ки ҳайвонҳо ягон антибиотикҳо ё ҳерсонҳоро барои истифодаи ин номҳо истифода намебаранд. Боварӣ ҳосил кунед, ки барои ин иншоот ягон тафтишоти сеюм ё санҷиш вуҷуд надорад.
Маълумот дар бораи мурғ ва хук Санҷед, ки чӣ тавр Label Labe чӣ маъно дорад .