Бо тасарруфи шумо бо баъзе лаёқати деҳоти Италия дар ин шӯрбо ғизо гиред. Бо тару тоза , бо мурғи тендер ва лӯбиёи каннелини ғизо, шӯрбоҳои rustic барои лаззати мастӣ дар мизи хӯроки шом хӯрдан кофӣ аст. Онро бо гиёҳҳои ширин ба монанди thyme, ва пашмаш пашмашаванда, ва шумо зиндагӣ мекунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tbsp равғани зайтун
- 1 карнут карафс, меваљотро
- 2 сабзӣ миёна, сабусакҳо ва бурида
- 1 пиёз, сабусакҳо ва бурида
- 2 sprigs thyme fresh (ё 1 tsp хушк dried)
- 2 дона сирпиёз, сабусакҳо ва минералҳо
- 2 картошка миёна, diced
- 4 пиёла чӯҷаҳои мурғ
- Намак ва ќаламфури мењнатї
- 1 cannellini лӯбиё, луобпарда ва резед
- 2 пӯсидаи мурғ пухта, shredded
- 2 пиёла пурпечкардашуда шуста шуд
- Биноҳои: панир пармани ширин
Чӣ тавр бояд кард
Резиши равған дар як чошнии калон дар болои гармии миёна. Илова кардани сабзӣ, карафс ва пиёз ва пухтан то нармиш.
Илова намудани сир ва thyme ва пухтан то хушк, тақрибан 2 дақиқа. Иловаи картошка, захираи мурғ ва баъзе намак ва ќаламфури. Натиҷаро гарм кунед ва ба напазед оваред. Тақрибан 20 дақиқа то гармии каме гарм ва каме тобистонро пахш кунед.
Иловаи лӯбиё ва тақрибан 5 дақиқа пухтан.
Иловаи мурғи shredded ва барои 2-3 дақиқа пухтан.
Дигар илова кунед. Барои гарм кардани кӯзаи тобистона барои гарм кардани каме баландтар. Кук барои чанд дақиқа то он даме, ки wilted wilted. Бичашед ва season бо намак ва ќаламфури мечашонем.
Барои хизмат, боло бо панир пармани ширин, як порчаи ғизои нон ва parsley тару тоза ё thyme дар асоси афзалияти худ.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 993 |
| Total Fat | 40 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 17 г |
| Холестерин | 209 мг |
| Sodium | 823 мг |
| Карбогидратҳо | 71 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 15 г |
| Протеин | 87 г |