Ин як дорухат барои зуд ва осон барои бренди пиво, ки қариб ягон марҳила ё баҳрӣ дорад, меравад; он асосан бензин 'n' моҳвораест, ки бо пивои хуб, орд ва равғани каме сохта шудааст. Калидҳо дар ин ҷо қубурҳои хунук, равғани гарм ва моҳии хушсифат мебошанд. Ин дорухо инчунин бо tilapia, ранг, помидор, девор, латтаи баҳр, snapper, halibut - танҳо дар бораи ҳама гуна моҳии устувор кор мекунад. Шумо ҳатто метавонед онро барои майл, қилами ё ҳунармандон истифода баред. Ин бо шарбати french ва як чошнии обкашӣ хизмат кунед. Ман хардал оддӣ мехоҳам. Ин дорухат барои 2 килограмм моҳӣ ва баҳрӣ кофттар мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 килограмм моҳӣ (помирӣ, коксорҳо, қишлоқ ё калмар)
- 8 tablespoons орд худдоришуда
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 1/2 шиша пиво
- 1/2 қошуқи намак
- намак ба бичашонем (косер)
Чӣ тавр бояд кард
Ба орд, равғани зайтун, намак ва омехта дар як косаи омехта. Илова кардани пиво ва давомнокии он, ҳар дафъа. Шумо мехоҳед пивои кофӣ дар batter барои он мутобиқати рангаи хона ё batter pancake.
20 дақиқа ба яхдон дар яхдон гузошта шавад.
Пас аз 10 дақиқа, аз моҳӣ ва намак онро озод кун. Бигзор он дар мобайни 5 дақиқа нишастан гиред, сипас онро дар бораи андозаи як дром калон кунед.
Истехсоли равған то 350 дараҷа F. Ман равғани равғанро истифода мебарам, вале ҳар як равғани растанӣ кор хоҳад кард.
Ҳангоме, ки равған гарм мешавад, моҳиро ба гиёҳхӯрӣ мепартоянд ва онро қабатҳои онро мепӯшонанд. Ба таври дақиқ дар равған ва такрор ҷойгир кунед. Дур набошед ё деги-ферери; инро дар якчанд гурӯҳ тақсим кунед.
То он даме, ки моҳӣ бӯйҳои тиллоӣ аст , онро дар гирди равған мегузорад, то ин ки дар ягон ҷой ҷой надиҳад. Ин тақрибан 5 то 8 дақиқаро мегирад.
Бигзор резиши моҳӣ дар рахи сим ё коғазҳои коғазӣ.
Дар якҷоягӣ бо чошнӣ (чошнии tartar, чошнии коктейль , хардал, чошнии гарм, кетчуп)
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 263 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 45 мг |
| Sodium | 1,196 мг |
| Карбогидратҳо | 18 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 24 г |