Барои нимсолаи якум, Испания, ки дар он фарҳанг, санъат ва хӯрокҳои Аврупо ва Африқои Шимолӣ ба ҳам пайвастанд. Ин як навъ аз фарҳангҳои гуногун ба санъат, меъморӣ ва хӯрокворӣ табдил ёфт. Ин омехтаи ҷолиб барои хук, ки дар он хук ва бодиринг бузург аст, пешбинӣ шудааст. Хӯроки ошиқона барои ду ҷуфти хушбӯй тайёр кунед. Баъзе идеяҳо бодинҷон зарданд, тухмии пошидашуда ва мурғпарварӣ, қубурҳои Moorish бо фишурдаҳои хурди хук, чӯҷаҳои кабуд бо зайтунҳои сабз ва меваю сабзавот, ва бобогҳо бо меваҳои Moorish.
Ҷой Nordenstrom таҳия шудааст
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 tablespoons зира
- 2 tablespoons солим
- 1 tablespoon paprika (ширин)
- 1 1/2 қошуқи помидор cayenne
- 1 қошуқи туршӣ
- 1 teaspoon oregano
- 1 қошуқи намак (ё бештар ба бичашед)
- 1/2 қошуқи қаламфури сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳамаи компонентҳоро дар косаи миёна ба омехта кунед.
- Дар кӯзаи мӯҳр ё контейнер ҷойгир кунед. Ин омехта барои шаш моҳ дар ҷойи сард, торик нигоҳ дошта мешавад.
Чӣ тавр Moors ба Пухтупази Испания таъсир кард
Moors, ки дар 711 қуфл аз Гибралтар гузаштанд, қариб ба тамоми Ягроии Иброҳим ғалаба карда, то 1492-ум, вақте ки масеҳиён садақа ва муттаҳид шуданд, дар Испания муосир буд. Меъёрҳои исломӣ дар бораи тамаддуни динамикӣ, асосан дар он аст, ки имрӯз дар ҷануби Испания, кашфиёти илмӣ, амиқи зеҳнӣ, меъморӣ ва санъати маъруф ва ҳа, хӯрокворӣ.
Меъёрҳои Moors, ки зиёда аз ҳафт асрҳои қудрати қудратиро тарк кардаанд, ҳанӯз дар муқоиса бо забони испанӣ далолат мекунанд. Арабӣ бо калимаҳои маъмули хӯроки испанӣ, монанди инҳо, бо номҳои "а": "арроз" (биринҷӣ), "равған" (равған), "алгодон" (пахта) "aceituna" (зайтун), "albaricoque "(Зардолу)," azafrán "ва" almendra "(бодом).
Moors на танҳо барои калимаи испанӣ барои биринҷ; Онҳо онро ба Ҷаҳанян Ифтихор доданд, ки бо софарон . Плейолаи испании испанӣ бевосита ба компонентҳои муосир мубаддал мешавад. Онҳо инчунин усулҳои ирригатсионӣ таҳия кардаанд, ки зайтуни зебо дар Испания паҳн шудаанд ва имрӯз бодомро ба Ягроин ҷазира медиҳанд. Морорҳо низ ба харидани хӯрокҳои сахт буданд ва онҳо барои истифода аз заҳро, клонита, дорчин, ангур, ғалладонагиҳо ва рангҳо, ки Испанияро мешиносанд, масъуланд. Онҳо инчунин меваҳои хушк ва ситрусӣ ва қошуқи шакарро оварданд.
Дар таркиби равған, усули асосии бисёр ашёҳои испанӣ низ як саҳми Moorish буд, ки агар шумо дар як ошхонаи хӯрокворӣ хӯрок мехӯред. Он гоҳ истифода бурдани сирко барои нигоҳ доштани гўшт ва моҳӣ, ба монанди anchovies аст. Шумо метавонед, ки танҳо дар бораи ҳар чизе, ки шумо дар Испания ё хӯроки испанӣ мехӯред, ҳадди аққал баъзе аз мавҷудоти он ба Морс меравед, бо асбобҳои хӯроки худ ба поён мерасад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 2 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 47 мг |
| Карбогидратҳо | 0 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |