Саволи: Оё ман метавонам Falafel озод кунам?
Ман як мухлиси бузурги Falafel ҳастам, вале як мухлиси бузурги онро қабул намекунам. Ман модар ҳастам ва бо кори пурраи вақт машғул ҳастам ва корҳои хонаам falafel будам ва барои ман хеле вақт сарф мекунам. Ман falafel омехта барои наҷот дар сари вақт, вале ман намак ва мутобиқати омехта falafel , Пас ман дар бораи қабули он худ исрор. Метавонед ба ман бигӯям, ки ман фишорро шикастаам? Агар ин тавр бошад, оё ман бояд онро пухта ё нӯшокӣ диҳам?
Ҳамчунин, агар таъмид бигирам, тағиротро тағир хоҳам кард?
Ҷавоб: Ҳа, шумо метавонед falafel homemade бехатар. Агар шумо инро хонда бошед ва ҳеҷ гоҳ ба қаллобӣ қобилият надода бошед, шумо медонед, ки ин раванд хеле вақтнок аст. Паҳн кардани ҳуҷайраҳои заҳролудӣ бо заҳролудшавӣ хушк карда, онҳоро шуста, сипас ҳамаи омехтаҳои гуногунро омехта карда, сипас frying ё нонпазӣ (пӯсти пухта шӯранд , бо роҳи роҳ!). Мебошанд, қуттиҳои falafel истифода аз чӯҷаҳои консерва нест, балки дар фикри ман, он хеле мувофиқ ва мазза ҳамон тавре, ки шумо ҳангоми истифода аз chickpeas хушк. Ҳатто поёни он аст, ки сохтани партияи бузург ва яроқи яроқи яроки ядроӣ барои онҳое, ки банд буданд ва вақт надоранд, онҳо ба хонаҳои худ монанд нестанд.
Чӣ тавр ба зардобии ногаҳонӣ хушк
Falafel-ро мувофиқи равзанаи реагент тайёр кунед, аммо пухта нашавед. Кишт ба тестҳои хурд ва ҷойгир кардани варақи куки. Қуттиҳои кукиҳоро дар таркибаш ҷойгир кунед ва ба falafel иҷозат диҳед, ки то даме, ки каме гарм (дар як соат баста) ях кунед.
Лавҳаи қоғазро аз тарозу тоза кунед ва толорҳои фабрикаро ба қуттиҳои бехатар ва бехатар нигоҳ доред. Бозгашти бозгашт. Фахрилалҳои доғдоршуда қариб 6 моҳро дар таркибаш давом медиҳанд. Баъд аз он, ман мефаҳмам, ки тамоюл ва мундариҷа хеле зиёд аст.
Барои бадрафторӣ кардани фоҳиша, дар яхдон, пеш аз он ки шумо онро хӯрдед, ҷойгир кунед.
Чӣ тавр ба Falafel пухта тоза
Қабл аз он, Шумо метавонед онҳоро ба тестҳо ё палатаҳо табдил диҳед. Кӯшиш кунед, ки ба ҳарорати хонагӣ сард шавед. Дар варақи куки ҷойгир кунед ва ба як соат иҷозат диҳед. Дар қабатҳои ягона дар халтаи кристаллӣ пластикӣ ҷойгир кунед. Агар шумо хоҳед, ки онҳо дар як контейнерҳои ҳавоӣ қарор диҳед, коғази пластикиро ҷойгир кунед, то байни қабатҳои барои пешгирӣ кардани иштибоҳ. Дар тарозу ва сипас пажмурда ё microwave гиред. Шумо инчунин метавонед бевосита дар танӯр аз таркиби 350 гр дар то 15-20 дақиқа бор кунед ва вақти нопадидро тай кунед.
Ман мефаҳмам, ки таназзули пӯсти пухташудаи яхкардашуда хеле хуб аст. Ин як равғанест ба равған. Ман дидам, ки дар тӯли чандин онҳо онҳоро дӯхта истодаанд, пас осонтар аз он вақте,