Ин қуттиҳои ковокии ҷӯйбор аз "Оби коркарди орёнбонӣ" аз тарафи Ҷидит Фертг (Роберт Роза, 2011) мутобиқ карда шудааст.
Муаллиф Фертг мегӯяд, рӯзи 10-уми сентябр ҷашни Рош Ҳашанаҳ соли навро дар тақвими яҳудӣ оғоз мекунад ва бо рӯзҳои рӯза дар Yom Kippur, рӯзи ҷашнгирии хотимавӣ ба охир мерасад. Вақте ки рӯза ба охир мерасад, оилаҳо ба хӯрдани хӯрокие, ки бо асал ба даст меоранд, барои хушбахтӣ дар соли оянда ҷамъ меоваранд ва ғизоҳое ҳастанд, ки ба як сол бе ҳеҷ гуна аҳамият тамаркуз мекунанд.
Самтҳо барои 2-метри мураббаъ, ки метавонанд дар мошини нон ё пӯлод пухта шаванд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 қошуқи намак
- 1 тухм калон (латта)
- 1 зардии тухмии калон (латта)
- 1 пиёла об (ширгарм)
- 1/2 коса асал
- 2 1/2 tablespoons oil (сабзавот)
- 4 2/3 пиёла орд (нон)
- 1 1/4 teaspoons хамиртуруши (фаврӣ ё нонпазӣ)
- 1 тухм калон (латта барои шустани тухм)
- Опсия: тухм ё тухмиҳои хурмо
Чӣ тавр бояд кард
- Ба намак нон, тухм, зардии тухм, об, асал ва равғанро илова кунед. Шарбати орд дар болои моеъ. Иловаи хамиртуруши.
- Смартҳои асосӣ / сафед ва ё Sweet ва Танзими сабти Light -ро интихоб кунед ва Start -ро пахш кунед.
- Дар оғози болоравии ниҳоӣ Пахш кунед. Хамирро аз ШМШ нон, интиқол ба сатҳи floured ва punch поён хушхӯю.
- Хамирро ба сеюм тақсим кунед. Ҳар як сеюмро ба қадами 10-ум дароз кунед. Ҳатто се ҷавоҳирот ба ҳамдигар баробаранд, ки дар рӯи қаъри зардобӣ ҷойгиранд, то ки онҳо хеле наздиканд, вале нанӯшанд. Итоатонро бо якҷоя яктараф кунед. Ҷойгиркунии тангӣ барои нусхабардории нохун.
- Брашро бо тухм лату кӯтоҳ кунед ва бо тухмии тухми ё гиёҳҳои шохдор, агар дилхоҳ, пахш кардани тухмиҳо ба хамирро пошед.
- Хориҷ аз шиша рехтан аз шиша нон. Батареяро дар панел гузоред ва давом диҳед, то давомро давом диҳед.
- Машварат ҳангоми нон кор карданатон ба шумо мегӯяд. Хориҷ ба решаи симро то пеш аз қатъи хунук тоза кунед.
Вариантҳо
Барои Оғози коркарди равғани пахтачинӣ
- Дар боло наќшаи 1 тайёр кунед, пас интихоби хамиртуруш интихоб кунед ва оғоз кунед. Як варақаи нонпазӣ бо коғази коғазро гузоред. Вақте ки давра ба итмом расад, хамирро ба рӯи орди ором гиред ва хушхӯю хушк кунед.
- Хамирро ба сеюм тақсим кунед ва дар қадамҳои 3 ва 4 давом кунед. Бо пластикаи пластикӣ равған фаро гиред ва дар ҷои гарм 1 то 1 1 1 1 соат ё то ду баробар зиёд кунед. Хӯроки гарм то 350 Ф.
- То он даме ки термометрии фаврии хонанда 190 F-ро дар 35 то 40 дақиқа қайд мекунад. Хориҷ аз ШМШ ва сард дар рахи сим.
Барои ченаки пўсти пўст
- Дар боло наќшаи 1 тайёр кунед, пас интихоби хамиртуруш интихоб кунед ва оғоз кунед. Як варақаи нонпазӣ бо коғази коғазро гузоред. Вақте ки давра ба итмом мерасад, ба хамиртуруши гулӯла табдил меёбад, хушкӣ кунед ва ба як нон пӯшед.
- Бо пластикаи пластикӣ равған фаро гиред ва дар ҷои гарм 1 то 1 1 1 1 соат ё то ду баробар зиёд кунед. Хӯроки гарм то 350 Ф.
- То он даме ки термометрии фаврии хонанда 190 F-ро дар 35 то 40 дақиқа қайд мекунад. Хориҷ аз ШМШ ва сард дар рахи сим.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Total Fat | 5 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 169 мг |
| Sodium | 372 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 6 г |