Ин як дорухатест, ки барои когази бузург аст, оё он ба онҳо заҳрхор аст, ё онҳоро маҷбур мекунанд. Мубориза кардани моҳӣ дар бекон на танҳо илова намудани мазза, балки ба тарзи моҳӣ ва тендер кӯмак мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 чормағз хурд, тоза карда шуданд
- 4 strips аз бекон
- 4 пикселҳои косаи тару тоза
- 1 лимӯ
- 1/2 қошуқи баҳр
- 1/2 қошуқи қаламфури сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
1. Равғани сӯзишворӣ ва қабати болоӣ. Ҳамроҳи гулӯлро бедор кунед ва бо дастмоле коғаз хушк кунед. Намак, ќаламфури, ва рехтани thyme дар дохили ҳар як моҳӣ. Ҳар як қаламро бо рахи аз бекон ва бо қубур нигоҳ доштан.
2. Қаламро дар гул ё дар сиккаи сиёҳ ҷойгир кунед. Равған 6-8 дақиқа дар як тараф, вобаста ба андозаи қуттиҳо. Вақте, ки гӯшти решакан дар маркази худ ва осонӣ плаза, моҳӣ анҷом дода мешавад.
Баркро бекор кунед, як шарбати лимӯ каме аз ҳар як моҳӣ ғадуд кунед ва бо чошнии ҷавғо хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 69) |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 20 мг |
| Sodium | 78 мг |
| Карбогидратҳо | 2 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 7 г |