Бузургтарин ширин ба гулу шамшер хизмат мекунанд
Якшанбе Писта на он вақт барои инъикос ва ҷашн гирифтан аст, он ҳам вақте ки оила ва дӯстон дар гирди миз нишаста, якҷоя хӯрок хӯрданд. Менюи анъанавии анъанавӣ дар гирду атрофи хомӯшӣ ё порае аз гӯсфандон мегузарад, аммо шаробҳое, ки бо ин хӯрокҳо беҳтар мешаванд?
Биёед намудҳои шаробро таҳқиқ кунем, ки шарикони комил барои пухтупазҳои дӯстдоштаи шумо ҳастанд.
Ҷараёни ширӣ барои хом
Хом аксар вақт бо glazes ё toppings омода карда шудааст, ки шириниҳои ҷудогонаи гўштонро ба ҳам мепайвандад.
Шабакаҳои ҳамҷинсгар метавонад як ҳадафро ба даст оранд.
Барои хом, беҳтарин ва "шарикони шарик" шарикони Riesling ё Gewürztraminer мебошанд. Ҳарду ширин ба намудҳои тару тоза, майлу рағбат бо меваи кофӣ шир медиҳанд, барои тавлиди намак дар хом. Кислотаҳо низ дастгирии хуби омехта аст ва он намехост, ки маззаашро дар хӯша ё шароб нигоҳ дошта шавад.
Бисёр осон-дарёфти Rieslings, ки арзиши хуб ва сифати баландро пешниҳод мекунанд. Дар бораи алкоголизм ё Олмоне, Ҷоизаҳои зебои Вашингтон аз Варшава Чарлз ё Chateau Ste. Мишел инчунин интихоби хуб дорад.
Агар шумо барои Gewürztraminer ҷолиб аст, шумо метавонед бензинҳои муваффақиятро ба монанди Trimbach ё Domaine Schlumberger баррасӣ кунед.
Ҳарду Riesling ва Gewurztraminer пур аз шаробҳои сафед мебошанд. Онҳо гуногунандешӣ доранд, ки дар якҷоягӣ фарогирии васеътари ҳосилхезиро барои ҳосилхезиҳои гуногун барои хом истифода кунанд.
Ҳамчун алтернатива, сабукфикрона шӯриш Chardonnay низ инчунин хомро дуруст мекунад, агар шумо ба шаробе, ки махсуси сафед дорад.
Агар шароб аз суруди шумо интихоб шавад, пас Zinfandel як чеки комил аст. Меъёри баландтарини спиртӣ ва муносибати меваю сабзавот албатта аз ҷониби ширини равғанро идора карда метавонад.
Ҷараёни ширин барои Барра
Новобаста аз он ки шумо рехтани барра, поягири сармо ё решаи рахти хобро пешниҳод мекунед, стратегияи шумо бо шарикони ширини гулобии шумо боқӣ мемонад.
Инҳо як Burgundy сурх, сурх рамзи шимоли Рон ва Cabernet Sauvignon мебошанд. Шумо инчунин метавонед бо Malbec, Merlot, Tempranillo, ё Шираз равед.
Токзорҳоеро монанди Terrazas de los Andes барои Malbec, a Tempranillo аз La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva ва Ҳавк ва Horse Cabernet Sauvignon.
Ҳадафи ниҳоӣ ин аст, ки бо шӯрбаҳои сурх бо сохтори хуби тенин, меваи хуб, ва марраест, ки ба баррааш истода метавонад. Ширки шумо бояд мева ва кислотаи кофӣ дошта бошад, ки барои ҳалли қаҳвахонаҳои рамзӣ сарф карда шавад, аммо дар ин ҳолат онро аз даст надиҳед.
Ширин аз Исроил
Агар шумо дар интихоби шароби шафати шаффофтарини истироҳат бошед, биёед шаробро аз Исроил бинед. Ин кишвар бо дараҷаи байналхалқии шароб бо якчанд виноҳои ҷиддӣ, ки ба арзёбӣ таҳдид мекунад, омад.
Бо зиёда аз 100 wineries дар байни хољагиҳо ва winery хурд хурд, имконоти фаровонӣ барои интихоби аз нест. Баъзе аз шаробҳои хуби паҳншудаи исроилӣ барои дарёфти ҷустуҷӯи Yarden, Golan Heights ва Mountain Gill. Бо вуҷуди ин, интихоби зиёди имкониятҳои бештар аз менюи Писаратон вуҷуд дорад.