Маслиҳатҳои пухта

Маслиҳатҳои пухта

• Гўштеро интихоб кунед, ки сафед бо сафед (на грей ва зард) нест.

• Дар давоми 3 то 4 рӯз пухтан ва то 3 моҳ боздоред. Бо сабаби фарбеҳии баланд, ҳатто spareribs-бесифатона яхкардашуда метавонад зудтар бадтар шавад ва ришва додан, агар сари вақт истифода нашавад.

• Пешгирӣ, сарпӯши қабати болаззат, мондан.

• Ҳангоми харид кардан ба spareribs ба 1 то 1-1 / 2 фунт як шахсро нақша кунед.

• Зарфҳои борикро дар пушти қабри лабҳо пеш аз пухтани он, агар қошуқи ин корро анҷом надиҳад, хориҷ кунед.

Решаи бо корд якбора пӯшида, дандоншударо ширин кунед ва аз пӯст пӯшед.

• Дастурамалҳои нонпазии умумӣ: дар таркиби 325 дараҷаи F барои 1-1 / 2 то 2 соат.

• Агар шумо дар марҳила ба рибос дар як резинӣ ё ҷарима дар тӯли зиёда аз 4 соат нақша дошта бошед, маринад бо намаки хеле камро интихоб кунед. Намак оғоз хоҳад кард, ки ба рибо табобат, ки дар як мазза бештар монанди хом ё аз бекон.

• Ҳангоми ба кор даровардани spareribs дар гулӯл, чойро дар давоми чанд дақиқа илова кунед, барои пешгирӣ кардани шӯршавӣ ва сӯхтан ё баъд аз кушодани оҳан.

• Агар шумо хоҳед, ки маринадаро ҳамчун чӯб ё пошидани пухтан истифода баред, боварӣ ҳосил намоед, ки то 5 дақиқа пеш аз рефлексия напазед.

• Ҳангоми пӯсӣ пошидани, пӯсти рехтаро дар дохили чапи пошидани бо рехт, ки равған метавонад холӣ кунад.

• Вақте ки рибосҳо анҷом дода мешаванд, гӯшти он аз маслиҳатҳои устухонҳо бармегардонад ва устухон бояд ба осонӣ дар гӯшт тарошед.

• Дар маљмўъ, наќшаи на камтар аз 1-1 / 2 соат ба наќшањо.

• Барои нонпазӣ, нақшаи 1-1 / 2 то 2-1 / 2 соат.

• Дар охири калони rack одатан гӯшти бештар дорад.

• Маблағи баргаштарини ресандагӣ ва хӯрокҳои спаррериб метавонад дар бисёр ҳолатҳо ҳамвориро истифода барад.

• Маълумоти иловагиро дар бораи ченкунӣ ва тамокукозии тамокукашӣ, Барбекҳо ва Равзанаи .

More about Spareribs and Sparerib Recipes:

• Спартакҳо чист? - САВОЛҲОИ ЗИЁД ТАКРОРМЕШУДА
• Оё spareribs бояд судак шавад? - САВОЛҲОИ ЗИЁД ТАКРОРМЕШУДА
• Маслиҳатҳои пухташудаи Sparerib

Cookbooks