Ин як дона тирезаи чуқур ва ранга дорад, ки дар як чошнии зардии чӯб пӯшидааст. Хеле хушбахт!
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пӯсти чашм (8 га / 225 г)
- 4 ounces / 120 mL Гиннес Стут Beer, ҳарорати хонагӣ
- 2 дона сирпиёз
- 2 tablespoons / 30 литр чошнии лимӯ
- 1 tablespoon / 15 мЛ Vidalia пиёз
- 1 қошуқе / 5 мл ресмонд
- 1 қошуқе / 5 мл Зиндагии Шаҳринав
- 1 қошуқе / 5 мл Дарди шароб
- 1 қошуқе / 5 мл трактори тару тоза
- 1/2 қошуқи / 2,5 мм parsley хушк
- 1/2 қошуқи / 2,5 мл қаламфури сиёҳ
- 1/2 қошуқи / 2,5 мм намак
Чӣ тавр бояд кард
Биносту решакан сирпиёз, пиёз ва пиёз ва дар як косаи хурд ҷойгир кунед. Биносту chop parsley ва tarragon ва илова ба косаи. Иловаи чошнии Worcestershire, Dijon mustard, Гвинеяи гилин, чошнии лубиё ва мавсими сипас хуб омехта кунед. Бигзор 30 дақиқа барои тасарруф кардани қаҳвахо истода бошед. Гирифтан дар чашмаки пластикӣ ва илова кардани маринад. Боварӣ ҳосил кунед, ки стеклитҳо хуб шудаанд. Бандҳои борик ва барои яхдон барои 2-8 соат ҷойгир кунед.
Оҳанро пешгирӣ кунед. Хориҷ аз гиёҳхӯрӣ, ки боварӣ ҳосил кунед, ки маринад. Бичаи ҷойгиршударо ба grill ҷойгир кунед ва барои 6-8 дақиқа дар як тараф пухта, ё то он даме, ки ихтиёрии дилхоҳро ба даст овардед. Иловаи маринад боқимонда дар як чошнии хурд ва чошнии тобистонаи гармии миёна барои 5 дақиқа ё то каме thickened. Боварӣ ҳосил кунед, ки аксар вақт таҳрик кунед Ҳангоми зарурат гармӣ ба миёна ва миёна пасттар кунед. Иловаи пиво ба маринад дар ин марҳила, агар хоҳед, илова кунед. Як бор пеш аз пухтан, хориҷ чошнии гармӣ ва бигзор истода, то стекси омода аст. Бӯдакӣ бо чошнӣ ба болои хоб.