Киро?
Калимаи "curry" якчанд маънии гуногун дорад. Он метавонад ба марҳамат ё ҷолибе омехтаи "powder curry" номида шавад, ё он метавонад ба "хӯрокхӯрӣ" табдил ёбад, ки дар бисёре аз фарҳангҳо ва қисматҳои ҷаҳон пухта мешавад. Мебошанд (табақ) одатан омехтаи омехта «киро», ё ин ки ҳанутҳо барои омехта кардани омехта истифода мебаранд.
Мӯй, яке аз Захираҳои хушк дар ҷаҳон: Табақ ҳамчун "curry" маъруф аст, ки ҳоло дар саросари ҷаҳон паҳн шуда, паҳнои он бояд кушода шавад, ки дар таркибҳои сершумор ва намудҳои пухтупаз пӯшида бошад.
Либос маънои онро дорад, ки ҳар як табақе, ки бо чошнии хушкшудае, ки бо гўшт ва сабзавот пухта мешавад. Ин одатан бо биринҷ хӯрок мехӯрад, аммо мумкин аст, ки бо нон, одатан ресмонҳо, мисли roti ё naan ҳамроҳӣ карда шаванд. Имрӯз curry дар бисёр кишварҳо дар саросари ҷаҳон сохта шудааст, ки номҳои онҳоро номбар кардан ғайриимкон аст, аммо дар ин ҷо танҳо Ҳиндустон, Таиланд, Малайзия, Индонезия, Шри Ланка ва Англия мебошанд.
Доғи дебо , ҳамчунин ҳамчун "Curry Powder" маъруф аст: Curry як ҷуфти маъмул бо рангҳои тиллоӣ-зард, ки дар аксарияти рентгенҳои сиёҳ фурӯшанда фурӯхта мешавад. Он барои истифода кардани гуногуни хӯрокҳои curry-flavored истифода бурда мешавад. Гарчанде, ки мисли як ҷарима назар афкандан, curry дар ҳақиқат омехтаи спиртҳои гуногун / шарқҳои гуногун, аз ҷумла корношоям , заҳрдор, туршӣ, зулм, дӯбҳо ва дигарон (нигаред: Фанни компонентҳои компютерӣ: . Барои ҳалли мушкилоти минбаъда, ҳамчунин як ниҳол боғ, ки баргҳои curry истеҳсол мекунанд, ки бӯи хушк ва бичашонем (ниг. Маълумоти Curry Leaf).
Ин барге дар Ҳиндустон дар якчанд селҳо ва хӯрокҳои дигар истифода мешавад; Вале, лутфан қайд кунед, ки ба шумо лозим нест, ки ин маросимро барои эҷоди curry хуб истифода баред. Дар асл, аксари нохунҳо барои барге аз кироӣ даъват мекунанд ва вақте ки пурсиданд, аксарияти curry хуб дар ҷаҳон истеъмол мекунанд - ё шояд ҳатто намедонанд - ин дона.
Ғизои ғизо: Некиҳои Curry: Аз сабаби бисёр намуди тару тоза ва хушкшудаи он, он метавонад ба шумо хеле фоиданок бошад. Турерӣ, заҳра ва сабзавот - се қисмҳои асосии бештари чорводорӣ - маълум аст, ки агентҳои зиддибӯҳронӣ ва табииро тоза мекунанд, ки организмҳоро мустаҳкам ва безарар мегардонанд. Вобаста аз он, ки чӣ гуна curry дода шудааст, ду нодурусти curry вуҷуд дорад: он дорои фарбеҳ (чанд қадар аз пухтан вобаста аст) ва он метавонад миқдори зиёди натрий дошта бошад. Бо вуҷуди ин, шумо дар хона доруҳои хубро пайгирӣ мекунед, аммо шумо метавонед ин ду компонентҳоро бо назардошти нигарониҳои худ ва мақсадҳои худ нигоҳ доред. Барои рӯйхати ашёи пирожни сабзавоти сабук, нигоҳо дар таркиби тухмии беҳтарин , ё Top 5 хишти хишти Ҳиндустон.
Таърихи мухтасари Curry: Калимаи "curry" аз калимаи "Кари" дар забони тоҷикӣ дар Ҳиндустон омадааст, бинобар ин, мо дар куҷо пайдо шудем. Ғолибан, дар он ҷо далелҳо мавҷуданд, ки клипҳои англисӣ дар давраи Ричард II дар охири солҳои 1300 аллакай curry-ро ташкил медиҳанд. Албатта, Кристофер Коламбус беэътиноӣ ба паҳн ва инкишоф додани curry тавассути тиҷорат бо Шарқ кӯмак кард. Ӯ на танҳо киро ба кишварҳои дигар овард, балки ӯ ҳамчунин аз ғалладон аз Ғарб ба Ҳиндустон интиқол дода шуд, ки он гоҳ ба табақ аллакай дохил карда шуд.
Пеш аз он ки Columbus ба Ҳиндустон омад, curry на табақи ҷолибу ҷолибе набуд, ки мо ҳамчун curry эътироф. Ҳамин тариқ, аз сигаретҳои Три , ки аслан бо қаҳвахонаҳои сиёҳ ва сафедпӯстонашон ба қуттиҳои сиёҳ мерӯянд. Ҳоло, пиёлаҳо дар саросари ҷаҳон парвариш карда мешаванд ва қисми муҳими табақ маълуманд, ки "қанд" маълуманд. Барои рӯйхати ашёи пирожӣ, ниг. Беҳтарин Таркибҳои Тайри , ё Top 5 Ҳиссаи Ҳисор Ҳиндустон.