Каҳкашон Gefilte Fish Loaf (Pareve, Фисҳ)

Моҳии Gefilte як нонест, ки моҳӣ решакан аст, одатан моҳияти сафедпӯши сафедпӯши сафед, аз қабили калсий ё pike. Моҳӣ бо решаи гарм, бо пиёз, сабзӣ ва parsley омехта мешавад. Тухм ва хӯрокхӯрӣ якҷоя омехта нигоҳ дошта мешавад. Ин дорухои бифтани бензин беназир аст, ки он моҳии гефилӣ аз кӯзаи ва равған, балки аз сӯзанҳо, моҳӣ истифода мебарад.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1 калон моҳӣ gefilte қаҳва дар шўрбои
• 2 пиёз калон
• 2 сабзӣ калон
• 2 карбоги калон
• 1/4 косаи parsley тару тоза
• 4 тухм, каме латукӯб
• 1/2 пиёла
• хӯрокхӯрӣ
• 1/2 пиёла майонез
• 1/2 - 1 tsp. филфил
• 2 tsp. шакар
• Paprika ба пошидани

Чӣ тавр бояд кард

1. Бифари моҳир аз шўрбои тоза. 1/2 коса аз шўрбои захира кунед ва боқимондаи шўроро партофтам. Дар протсесси озуқаворӣ, пиёз, сабзӣ, карафс, ва пиёзан пӯст бинӯшед.3. Машти моҳир дар як косаи калон. Иловаи шир ва сабзавотро решакан кунед. Иловаи тухм, сипас хӯрокхӯрӣ, майонез, қаламфури ва шакар илова кунед. Хуб омехта аст.5. Дар қабати 9x13 дюймаи grease ҷойгир кунед. Боло бо паптор пошидан 6. Оҷуро барои 1 соат дар 325 дараҷа Fahrenheit. НОҲИЯИ ДАНҒАРА
1. Барои як рӯз пеш аз он ки хизматро ғизо диҳед. Бурида ба қафасҳо. Хизмат ба як порчаи салат бо қошуқи чошни horseradish дар тарафи чап. Маслиҳатҳо:
1. Барои моҳидиҳии баланди гипотталы, моҳҳои гуногуни моҳидиҳандаи ширин истифода кунед (монанди қанд, пиксел, сафед ва говор), инчунин моҳидиҳанда ба таври бодиққат намебинед.2. Ин моҳӣ беҳтар аст, вақте ки якчанд рӯз пештар, ки дар вақтҳои хайрия муфид аст. НОҲИЯИ ПАНҶ
Хизмат бо horseradish лаблабу хизмат кунед. САРЧАШМА:
Лоиҳаҳои муштариёни мо , аз ҷониби Пола Левин Уинштейн ва Ҷули Комерофози Remer (Columbus, Огайо). Рӯйхат бо иҷозати нав.