Ҳамаи дар бораи шириниҳои фаронсавӣ
Агар шумо дандони ширин дошта бошед, шумо барои муолиҷа ҳастед, агар шумо ҳанӯз дар бораи растаниҳои ширини фарсудаи Фаронса омӯхтаед. Пас, ин чӣ гуна аст ва он чӣ гуна аст? Бо шарҳи мухтасари кӯтоҳ, бо ин муносибати ошкоро шинос шавед.
Дар кӯтоҳ, clafoutis ("kla-fOO-tee") ширини пухта аст, ки аз тарафи гелос пухта дар як батареяи монанд монанди монанде, ки ба batter pancake. Оё даҳони шумо ҳанӯз об додан мехоҳад?
Варианти анъанавии анъанавии анъанавӣ
Чун анъана, як контексти махсусан бо гелия сиёҳ сохта шудааст, гарчанде ки тағйирёбандаҳои зиёдатӣ дигар меваҳо, аз қабили олу, қаҳва, гиёҳҳои хушк ё себ иборатанд. Пас, агар гелосон дӯстдоштаи шумо не, ба ҷои ин меваҳо кӯшиш кунед. Аммо агар шумо тозакунандаи ғизо ҳастед, медонед, ки техникӣ ин тағиротҳоро флюгонтез номида, ба ҷои clafoutis номида мешавад.
Чизҳои пухта ба хӯрокхӯрӣ тайёр мекунанд
Баъзе нонпазҳо мехоҳанд, ки писта гелосро дар гелос тарк кунанд, вақте ки қолинбофӣ (аллакай қолабҳои алоҳида чоп шудаанд). Пешниҳод кардани clafoutis бо гелос часпонидае, ки қуттї истеҳсол як мазза гелос заифтар. Пас, агар шумо аз таъми мева хурсанд шавед, ин метавонад роҳи рафтан бошад.
Фаромӯш накунед, ки ин хӯрокро пур аз гулҳои гелосӣ ба хатарҳои ночизе, ки ба навъҳои гуногуни дандон табобат мекунанд, ба амал меорад. Агар шумо пухтори анъанавї ҳастед ва фикр кунед, ки шумо метавонед ба мағораҳои хӯроки гелин (маслиҳати пешакӣ) машғул шавед, кӯшиш кунед, ки табақчаҳои мактаби мӯйонро тайёр кунед.
Шумо метавонед ҳамеша хӯрокро бори дигар тайёр кунед.
Дар куҷо ба куҷо хӯрдан мумкин аст?
Хушбахтона, шумо бояд ба тамоми роҳе, ки ба Фаронса намерасад, равед. Агар дар деҳоти шумо як тарабхонаи фаронсавӣ вуҷуд дошта бошад ва шумо метавонед дар он ҷо зиндагӣ кунед, агар шумо дар шаҳри калон зиндагӣ кунед, дар бораи он, ки оё онҳо дар менюи клавиатура доранд, гиред.
Агар шумо пухтори собиқадоред ё дар малакаҳои нонпазӣ ба шумо боварӣ дошта бошед, кӯшиш кунед, ки шириниҳо дар хона аз сангҳо пок шавед.
Clafoutis як табақи хеле маъмул ва дорухатро барои ин табобат болаззат дар як қатор китобчаҳо ва инчунин онлайн дар бар мегирад. Шаҳракҳои машҳури Ҷулиана кӯдакон барои хӯрокхӯрӣ тайёр карданд. Агар шумо як blender дошта бошед, пӯсти нонпазӣ ва шир, шакар, тухм, бодом, намак, орд, шумо метавонед ин хӯроки худро партофед. Дар хотир доред, ки шумо ба гелос барои ин табақ ниёз надоред, бинобар ин, шумо метавонед бо меваҳои дигар беҳтар кардани таркиб, ё флюардардҳо беҳтар карда метавонед.
Аксари дорухонаҳо барои шаш то ҳашт нафар ба таври кофӣ таъмин карда мешаванд, вагарна, агар шумо бештар бихоҳед, ба шумо лозим меояд, ки дубора ё дона сагро ба шумо диҳед. Дар ҳоле ки clafoutis пас аз хӯрокҳои ширин бузург аст, табақ на танҳо ҳамчун ширини хизмат. Ин одатан ҳамчун хӯроки нисфирӯзӣ хизмат мекунад. Ин ба шумо вобаста аст, ки оё шумо мехоҳед, ки субҳ ё шом хӯрок хӯред. Агар шумо миқдори кофӣ дошта бошед, аввал шумо метавонед онро ҳамчун ширин хидмат кунед ва баъд аз хӯрдани хӯроки нисфирӯзӣ субҳи рӯзи дигар пешниҳод кунед.