Ин дорухат косеролк помидор низ монанд ба кабудии картошка пўлод аст . Помидорҳо ва картошкаҳо пухта мешаванд, сипас бо равған, шир, панир яхмос ва панир ricotta mashed. Кассерол помидор дар якҷоягӣ бо панир ва пухта пӯшид. Ин дорухтобҳои помидор дар якҷоягӣ як табақи ширини бузурге ё табақаи пешпазаки пешпазакро ҳангоми пошидани пӯст дар мавсими зимистон месозад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 2 кило яхдон, пўсти, тухм ва бурида ба зервазифаҳои 1-дюйма ё 2 лл. қаблан сабусакҳо ва сабзавот дар ғалладонагиҳо
- 2 кг картошка нав, бурида ба зергурӯҳҳои 1-дюйма (шумо метавонед пӯст, агар шумо афзал бошад, лекин он зарур нест)
- 2 tablespoons равған
- 3/4 косаи ширини пастсифат
- 4 ounces панир яхмос
- 1 пиёла як-панир ricotta панир
- 2 teaspoons намак сирпиёз
- 1/2 қошуқи филфили тару тоза ва хоки сиёҳ
- 1 пиёла пиёз роли пухта, тақсим карда шуд
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 дараҷа F. Паҳн кардани 9-13 равғани пухта бо пошидани пухтан.
- Печи картошка ва картошка дар як деги вазнин калон, ва бо об ба воситаи чуқурии 1 дюйпӯшро фаро гиред. Напазед, ошкор, то тендер, 12-15 дақиқа. Холӣ
- Бозгашти бензин ва картошка ба деги баргардед. Иловаи равған, шир, панир қаймоқ, панир ricotta, намак, ќаламфури ва нисфи панир ранга. Бичашед ва ороиши мавсимӣ.
- Кассеролпечи печакпӯшӣ ба пӯсти пухта тайёр карда мешавад. Пошидани ҷуворимаккаи ранга дар болои сараш пошед.
- Шумо метавонед дар ин ҷо монед ва ба камера сард, пас refrigerate ё ях, печонидани, ё оҷур. Бодиринг помидор пошидани 30-45 дақиқа то панир гулҳои тиллоӣ.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 168 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 26 мг |
| Sodium | 95 мг |
| Карбогидратҳо | 18 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 6 г |