Ман ин дорухатро барои нонпӯшии картошкае, ки Krompirjev Kruh номида шудааст, аз яке аз ҷониби Алиса Кухтар мутобиқ кардаам. Машварати ӯ барои Sapphire Flour, ки ҳоло аз ҷониби ConAgra Mills истеҳсол мешавад ва дар мағозаҳои интихобӣ ва фурӯшандагони онлайн дастрас аст. Шакли хуби орди хушсифат - орд Артурст, ки ман бо натиҷаҳои хуб истифода мебарам. Тухмии Кӯҳ нишон медиҳад, ки картошка бояд дар оби ошёна шинонида шуда, пеш аз он ки ба дорухат илова карда шавад, ҳисоб карда мешавад.
Ин дорухоро 2 8x4 дюйм нонпази нонпазӣ бо чӯҷа зард, ки бо равған ё мурғи тару тоза, ё барои sandwiches, фарбеҳи фарбеҳӣ ё нонпазӣ нон медиҳанд, вақте ки он ба офтоб оғоз меёбад, ки хеле зуд аст, зеро нон бе муҳофизакор аст . Шумо метавонед гиред, ки каме аз рӯи нон шикастан.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1 коса об
- 1 картошка миёна (сабусакҳо ва сабзавот)
- 1 пиёла шиша
- 3 tablespoons шакар
- 2 tablespoons равған
- 2 teaspoons намак
- 6 то 6 1/2 пиёла ордҳои хушсифати орд
- 2 (1/4-ounce) ямоқи хушкро фаъол мекунад
Чӣ тавр бояд кард
- Дар saucepan, пухта картошка, пӯшида, дар 1 1 коса об тақрибан 12 дақиқа ё то тендер. Оё холӣ накунед. Картошка дар об. Омехтаи картошка-обро чен кунед. Агар зарур бошад, илова кардани обҳои иловагӣ барои 1-3 / 4 CUPS. Омезиши омехта ба saucepan. Ба равған, шакар, равған ва намак илова кунед. Кӯзаи хунукӣ ё гарм шудан лозим аст то 120 то 130 дараҷа гарм шавад.
- Дар як косаи калон, якҷоя 2 CUPS орд ва хамиртуруши хушк. Иловаи омехтаи картошка. Бо микдори электронӣ дар суръати пасти ва миёна барои 30 сония, косаи канда гардед. Дар 3 дақиқа баланд гардед. Бо истифода аз як spoon, ба қадри он ки орд боқимонда бошад, дар гардед.
- Дар рӯи сардиҳои сабукфикрона, knead, илова кардани орди зиёди лозим аст, то як хамир мӯътадил сахт, ки ҳамвор ва фишор (6 то 8 дақиқа). Ба толор равед. Дар як косаи greased ҷойгир, як бор бор ба сатҳи сўхтан. Пӯшед ва бигзор дар ҷои гарм то дучандон (45 - 60 дақиқа) биёед.
- Хӯроки поёнро пӯшед. Заминро сабук гардондан. Дар нисфи тақсимотро ҷудо кунед. Дар давоми 10 дақиқа истироҳат кунед. Нишондиҳандаҳои дупошакии 8x4-дюймаи нур. Ҳар як нисфи хамирро ба нон табдил диҳед. Оғозҳои болои нон дар як каме орд. Дар паноҳгоҳҳои омодашудаи нонпазӣ бо канори болаззат ҷойгир кунед. Пӯшед ва то қариб ду баробар зиёд кунед (тақрибан 30 дақиқа).
- Оғоз дар 375 дараҷаи оташдон барои 35 то 40 дақиқа ё то анҷом (агар лозим бошад, бо рехтани 15 дақиқаи нонпазӣ барои пешгирӣ намудани бензин). Хориҷ аз лавҳаро тоза кунед ва сардори рахи симро сард кунед.
- Алиса Кухар аз тамоми намуди нонпазии картошка картошка: Омода кардани нон дар боло, ба ғайр аз кам кардани орди 4-4 то 1 1 коса ва 2 коса орди гандум, илова кунед, ки якҷоя бо якҷоягӣ.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 51) |
| Total Fat | 2 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 4 мг |
| Sodium | 265 мг |
| Карбогидратҳо | 8 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |