Ин ковокии асосӣ асосан бо меваи тару тоза ё яхкардашудаи яхкардашуда яхкарда шудааст. Майдон метавонад аз мазмуни иловагӣ ва матоъ реза диҳад.
Дарахтони ҷанубӣ одатан бо шакар илова карда нашудаанд, аммо ин яке аз 1 tablespoon шакар гулӯл иборат аст. Агар ба шумо як нон сиёҳро маъқул кунед, илова кунед, ки илова кардани асал ё шакл бештар аст. Майдонҳо низ баъзе зебои табиӣ доранд. Агар шумо нахӯред, ковокии шакареро интихоб кунед, шакар мумкин нест.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 tablespoons равғани растанӣ (ё кӯтоҳшавӣ)
- 2 пиёла ғалла
- 1/2 коса орд, орд
- 1 tablespoon шакар
- 1 tablespoon хокаи нонпазӣ
- 1 қошуқи намак
- 1/2 қошуқи содаи нонпазӣ
- 2 пиёла шиша
- 2 тухм калон
- 2 tablespoons равған гудохта шуд
- 2 пиёлаҳои ҷуворимакка (тару тоза, яхкардашуда ва сабзавот, консерва ва пажмурда)
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 450 F
- Резед равғани растанӣ ба як skillet шинонда ва дар танӯр. То он даме ки равған хеле гарм аст, гарм мешавад.
- Дар ҳамин ҳол, дар як косаи омехта, якҷоя кардани шалғам, орд, шакар, хокаи нонпазӣ, намак ва содаи нонпазӣ. Таркиби компонентҳои хушкро то омехта кунед.
- Дар косаи дигар, ангурро бо тухм ва равған гудохта.
- Омехтаи равғанро ба компонентҳои хушк илова кунед ва то омехта танҳо омехта кунед. Бодиринг ҷевонҳои ҷуворимакка ба гиёҳҳои хушк.
- Тарафро аз танӯр ҷудо кунед ва аз ҳар гуна равғани рехт рехтед. Ба skillet дар ресмон гузоред.
- Офтобро ба skillet гарм кунед ва онро ба танӯр оваред.
- Барои кам кардани ҳарорати танӯр то 400 Ф.
- Оғозхонаи ғалладонаро то он даме ки бӯйҳои тиллоӣ пӯшанд. Дар як маркази тозашаванда ба маркази тоза хоҳад омад.
- Равған дар решаи сим барои 5 дақиқа.
- Гирифтани ҷуворимакка ба зарфҳои калон ва буридани он ба чархҳо.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 336 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 127 мг |
| Sodium | 559 мг |
| Карбогидратҳо | 50 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 11 г |