Ин дорухат marmalade комилан ранги дурахшон ва қиматбаҳои коксоро нигоҳ медорад. Мастакҳои Kumquat танҳо дар давоми якчанд ҳафта дар охири тирамоҳ ва зимистони зимистон танҳо дар мавсим ҳастанд, аммо ин мармелад имкон медиҳад, ки сол аз сол тамоман бичашонем. Илова кардани меваи хушк ба меваи зардолу ба амиқати citrus илова мекунад.
Ба ин дорухат илова кардани pectin commercial commercial лозим нест. Пастинии табиие, ки дар пӯсти ситрусӣ мавҷуданд, бо шакар ва кислотаҳо аз шарбати лимӯ гел хуб доранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 34 қошуқ, тақрибан 1 1/2 дюйм дароз ва нисфи васеъ (шумо метавонед як омехтаи коктҳо каме хурдтар ва калонтар истифода баред, аммо ҳеҷ гоҳ набояд аз 2 дюйм зиёд бошад)
- 1 афлесун
- 6-7 коса об
- 4-5 пиёла шакар гулӯгиранд
- Афшура аз 2 лимон
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳамаи қуллаҳо ва инчунин ороиши шириро шустед.
- Тамоми қишлоқҳоро ба слайдҳои ҷовидон, буридан ва партофтан ҳар гуна тухмҳо, ҳангоми рафтан. Ҳамон якҷоя бо афлесун.
- Чорчӯбаҳои лӯбиёро бо сурб ва ягон афшурае, Гузаронидани меваҷот ва афшураи ченаки ченакро ба деги калон, ғайрипартаментӣ интиқол додан. Абрҳоро дар 2 CUPS об барои ҳар як пиёла мева ва шарбати. Дар давоми як соат дар як хона нишаста, бигзор дар давоми 4 соат бимонад (шабона ҳам хуб аст).
- Шартҳои консерваҳои консерваҳои худ . Дар ҳамин ҳол, омехтаи мева ва обро ба гармии гармии баланд овардаед. То он даме, ки гулҳо ширин ва хеле тендер, тақрибан 1 соат кам кардани гармӣ ва тобистонро тобистона мекунанд.
- Омехтаи меваи пухта чен кунед. Илова кардани 3/4 косаи шакар гулдор барои ҳар як пиёла меваи пухта. Иловаи шарбати лимӯ. Ҳамаи компонентҳоро ба напазед баланд гарм кунед. Абрешим доимо то он даме, ки шакар бекор карда мешавад.
- Барои гарм кардани гармии баланд, зудтар омехта , то мармелад ба нуқтаи ҷинӣ расиданро давом диҳед . Хомӯшро гарм кунед. Ҳар як кафкро дар рӯи қаъри зкёб кунед.
- Лампаҳои мармулаи гарм ба шартцҳои консервшудаи консервшуда . Дар на камтар аз 1/2-дюйм фазои сарпӯшро дар байни марммадат ва паҳлуҳои зарфҳо ҷойгир кунед. Дар бораи консерваҳои консервабарорӣ . Тартиби дар ванна оби ҷӯшон барои 5 дақиқа.
Пас аз зарфҳо мӯҳр зада мешаванд, мағозаи космосро аз нури бевосита ё гармӣ дур кунанд. Он на камтар аз як сол нигоҳ дошта мешавад. Зарфҳои пӯшида бояд дар яхдон нигоҳ дошта шаванд, ки дар он ҷо якчанд моҳ нигоҳ дошта мешаванд.
Эзоҳ: мармеладҳо дар байни нигоҳдорони ширинии ғайриоддӣ фарқ мекунанд, ки онҳо барои рӯзҳои рӯз, ҳатто ҳафтаҳо пас дар шишагинҳо сард мекунанд. Агар мармузаи оддитарини шумо назар ба шумо хоҳиш дошта бошад, кӯшиш кунед, ки 2 ҳафта интизор шавед, ки оё он ба як шӯхи устувор мерасад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 93) |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 2 мг |
| Карбогидратҳо | 24 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 0 г |