Чошнии деги Чин бо олу , зардолу , шакар ва ҳанут сохта шудааст. Ин равған бо мурғ, мурғ, хук, ва spareribs хизмат мекунад . Он низ аксар вақт ҳамчун чошнии лимӯ номида мешавад .
Экскурсионерҳо низ бо истифода аз чошнии дӯкҳо (ки онҳо эҳтимолан ба чошнии лимӯ даъват карда мешаванд) бо угро, биринҷ, сабзавот ё сабзавотро парвариш мекунанд. Ин роҳи бузургест барои илова кардани чизи иловагӣ барои қабул кардан.
Ин чошнии ширин хеле осон аст, ки дар хона осонтар аст, аммо шумо бояд пеш аз истифодаи он 2 ҳафта пеш аз он, ки пеш аз истифода бурдани он лозим бошад, нақш кунед. Ҳатто дар он ҷое, ки сабзавоти соддатаре мавҷуданд, ки муҳофизати омодагии омодашуда доранд, шумо мефаҳмед, ки фарқияти истифодаи меваву тару тозаи худро фароҳам меорад.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои омехтаи мева:
- 1 пӯлод ва 1 кг
- 1 биринҷ қаҳваранг, тақрибан ва қубур
- 1 пиёла сирко ширин
- 3/4 пиёла об
- 1/4 коса
- сирко balsamic
- Барои омехтаи шакар -
- 1 пиёла сирко ширин
- 1 пиёла ба таври қатъӣ шакар қаҳваранг пӯшанд
- 1 пиёла шакар гулпушт сафед
- 1/2 косаи шарбати лимӯ тару тоза
- Барои омехтаи Spice:
- 1/4 пиёла пӯсида ва бурида
- зинг
- 1 пиёз хурд, лоғаре кист
- 1 шӯравӣ serrano, ё бештар ба бичашед, кишт ва бурида
- 2
- дона сирпиёз рехтааст
- 4 teaspoons намак косер
- 1 tablespoon toasted
- тухмиҳои хардал
- 1
- дорчин
Чӣ тавр бояд кард
- Омехтаи мевадаро ба даст оваред: Тухм, зардолу, 1 косаи сирко, об, ва сирко balsamic дар як косаи миёна аз гармии миёна ҷойгир кунед. Онро ба напазед оваред, гармиро кам кунед ва онро 15 дақиқа пӯшед.
- Омехтаи шакарҳои шакар Браунро дар бар гиред: 1 пиёла сирко, ранги сафед, шакар сафед ва шарбати лимӯ дар чошнии алоҳида ҷойгир кунед. Онро ба напазед оваред, каме гармиро кам кунед, ва онро барои 10 дақиқа ҳамвор кунед. Бигзор он 5 дақиқа хунук шавад.
- Иловаи омехтаи шакар дар тарозуи бактериявӣ ба омехтаи мевагӣ, дар якҷоягӣ бо зингом, пиёз, шиллик, сирпиёз, намак, тухмиҳои хардал ва ранги гамбӯсӣ. 45 дақиқа барои тобистон. Беморхонаи дорчинаро партофед.
- Омехта ба коркарди маводи ғизоӣ ва то он даме, Ба шумо лозим аст, ки инро дар гурӯҳҳо кор кунед.
- Онро ба чошнӣ бармегардонед ва то мемуред.
- Стерилизатори кӯзаи ковокии консерва ё ду ошёна қошуқи консерваҳо бо ҷӯшидани дар ванна об барои 15 дақиқа.
- Чошнии мурғро дар кӯзаи консервшудаи консервативӣ ҷойгир кунед. Сарпазаки сақф ва бигзор ҳарорати ҳаво хунук шавад. Тақвимро сар кунед ва дар ҷои сард, торик на камтар аз 2 ҳафта истифода баред.
Ба чошнии дӯкони шумо / ширини равған ҳамчун як чарб бо мурғ, мурғ, хук, ва spareribs хизмат кунед. Шумо онро метавонед истифода баред, вақте ки шумо равған дӯзаро дидед, ки дар як дорухат барои хӯроки чорво ё хӯрокпазӣ даъват карда мешавад.