Ин либосҳои гайри кӯҳии ҷанубии Southern-ро тухмҳои сахт-судакро дар бар мегиранд. Шўрбои аз пухтупази гиплетҳо барои пӯшидани либос истифода мешавад. Ин як либоси нон аст, аммо қисми таркибаш метавонад дар омехта истифода шавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- Giblets аз 1 Туркия
- 1/4 қошуқи намак
- 1/2 пиёз пиёз (бурида)
- 1/4 коса карафс (биносту решакан кунед)
- Равған 1/2 равған
- 8 пиёла ресмонҳои хушк (тақрибан 14 дона нон)
- 4 тухм сахт-пухта (решакан)
- 1 қошуқи намак намак (ё намаки карафс)
- 1 қошуқи мавсими паррандагӣ
- 1/4 қошуқи қалам
Чӣ тавр бояд кард
- Дар saucepan, ҷигарҳо (на ҷигар нагардад) ва оби кофӣ барои пӯшонидани ва намак.
- То он даме, ки тендер барои тақрибан 2 соат пӯшед ва тобистонро тобистонед.
- Ҷигар илова кунед; фаро гиред ва 25 дақиқа давом кунед. Giblets Cool ва шўрбои каме.
- Хориҷ ва гиблопедро гиёҳ кунед; ҷудо карда ва 1 пиёла шўрбои захира кунед.
- Сатҳи равған дар як skillet бар гармии миёна ва паст; пиёз ва карафс то тенин пухтан; бо нонрезаҳои нон, тухмҳои решакан, гибридҳои решакан, намакҳои парваришшуда, парвариши парранда, ва қаламфури. Иловаи шўрбои баҳрабанд, селлюлоза ба moisten мезанед.
- Spoon ба ду табақаи нонпазӣ табдил дода мешавад. Зичро сахт ва офтоб дар 350 F барои 40 дақиқа 45 дақиқа нигоҳ доред. Мумкин аст, ки дар парранда пухта шавад - он ки Туркия дорои 10 - 12 километр аст, кофӣ аст.