Чанде қабл роҳбари чарбҳо муносибати дӯстдоштаи Харри Парттерро, ки бори аввал дар Экватори Express дар роҳи худ ба мактаби худ бори аввал ба ҳузур пазируфтанд. Захираҳои каду ӯ кӯшиш карда буд, ки эҳтимолан як вируси ширин бошанд, вале дар ин ҷо дар ин дорухо онҳо бо хокаи куррӣ ҷолибанд.
Ин пешгӯиҳои каме як шакли шабеҳи Cornish Pasty, ки дорухои классикии классикии Бритониё мебошад, вале хеле хурдтар аст, ба таври дақиқ муайян мекунанд. Ин ба онҳо имкон медиҳад, ки ба қуттии хӯрока, барои ҷонибҳо, пиксика, ё Бонффе шабона ё танҳо як табақи ҷолибе кашида шаванд.
Машварат барои каду даъват мекунад, вале истифодаи ҳар гуна помидорро бояд ба даст орад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 CUPS / 375г каду ё помидор (пошидани кубҳои хурмо)
- 1 teaspoon хокаи curry
- 1 tablespoon шакар бӯйҳои мулоим
- Пуч аз намаки баҳр ва ќаламфури хоки тару тоза
- 2 CUPS / 200g орд орд (ё орд)
- Пуч аз намак
- 2oz / 55g равған (хеле хунук ва хунук)
- 2oz / 55g чарбуи (хеле сард ва сабук)
- 2 то 3 tablespoon об (хеле сард)
- 1 тухм (сабук)
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 375F / 190C / газ 5
- Оғоз бо пӯсти нонпазӣ бо коғази greaseproof оғоз кунед. Грун хеле сабук бо рози ночизи равған.
- Буридани косаҳои кад дар болои коғаз. Қавми курравӣ, шакар ва намак ва ќаламфури ба як косаи гузошта ва хуб омехта кунед. Пошидани омехта аз косаҳои каду ва сақфе, ки санги каме дошта бошад, боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама чиз ба он вобаста аст.
- Тайро ба маркази танӯр гузошта, то 15 дақиқа бирезед, то каду бӯйҳои тиллоӣ ва то ҳадди хурдтар caramelized. Дар ҳоле, ки каду ширин аст, ба пирожни
- Орд, намак, равған сард ва чарбро ба косаи проксидаи озуқаворӣ гузоред. Дар танзимоти тангӣ омехта, то орд ва равғанҳо омехта ва қумраи coarse монанд.
- Дар як вақт як обпартои обро дар як вақт илова кунед, омехта дар протсессия то якҷоягӣ ба хамираи мулоим, ширин. Қатъи фаврии хамир ташкил карда мешавад. Маслиҳат ба сатҳи болаззат.
- Ях баста, хамирро ба чуқурии калон резед. Истифодаи 3 дюйм (8см) буридан пошида, бурида дувоздаҳ давра. Селҳоро дар зарф гузоред ва то даме, ки лозим аст, дар яхдон нигоҳ доред. Бодиринг бояд дар ин ҳолат истироҳат кунад, то боварӣ ҳосил кунад, ки дар яхдон барои ҳадди аққал 30 дақиқа нигоҳ дошта мешавад.
- Пас аз он ки каду пухта шавад, аз танӯр дур кунед, коғазҳоро ба рӯи plate, тавре бо матои чой фаро гиред ва ба хунук нигоҳ доред.
- Як варақаи нонпазӣ бо коғази равғанӣ пӯшед.
- Селҳоро аз яхдон гиред, ба кунҷҳо бо оби каме хунукро хушк кунед. Spoon дар якчанд косаҳои каду, пӯшед ба бозича бардоред ва мӯҳрро бо решакан кардани кунҷҳои якҷоя кунед.
- То он даме, ки шумо ҳамаи рӯйдодҳои нодирро давом медиҳед.
- Онро бо як тухмии каме шуста, сипас ба варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед.
- Пойгоҳи тилло ба маркази танаффурҳои қабати болаззат ва офтоб то он даме, ки pasties бӯйи тиллоӣ ториканд, тақрибан 15 дақиқа
- Хориҷ аз танӯр ва бирезед, ки ба як ғубори хунуккунӣ бирезед, ба хунук нигоҳ доред.
Пас аз сард кардани чархҳо дар қуттии ҳавопаймо нигоҳ дошта мешавад, ки онҳо якчанд рӯзро бомуваффақият нигоҳ доранд.
Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба хӯрокхӯрии хурд, дар қуттиҳои хӯрок, пиксус ё атфоли дилхоҳ муносибат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 126) |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 32 мг |
| Sodium | 175 мг |
| Карбогидратҳо | 7 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 2 г |