Оё шумо як табақи нав ва лозими ҷустуҷӯ доред? Шояд қадами шумо ин аст, ки ба оилаатон хӯрок хӯрад, Агар ин тавр бошад, он вақтест, ки барои ин санҷиши анъанавии анъанавиро барои публитҳо бо сабзавот санҷида истодааст. Ин роҳи осон ва лаззатест, ки ба ҳамаи ғизои гандум гандум, инчунин помидор ва қаламфури, аз лаззат бурдан аз Туркия истифода баранд.
Агар шумо ягон гандум гандумро нагирифтед, ташвиш надиҳед - он аз фикри шумо беҳтар аст. Ин табақ аксар вақт ба биринҷии Испания монанд аст, аммо бо як мазмуни, мазза nuttier. Мисли бисёр ашёи туркӣ, он бо компонентҳои хеле иқтисодӣ, ки осон аст, пайдо мешавад. Шумо аллакай дар дасти онҳо ҳастед. Шумо метавонед дар болопӯшҳои зиёди supermarkets дар ашёҳои этникӣ, лавҳаҳои лотинӣ ё органикӣ табобат пайдо кунед. Шумо инчунин метавонед онро дар интернет ва дар ягон мамолики Ғарбӣ ё гиёҳҳои юнонӣ харид кунед.
Паҳлои Булғор бо сабзавот табақаи комилест, ки бо гӯшт ва мурғи гандум, ё қариб ҳар вақт шумо метавонед биринҷ хӯред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons равған ё маргарин
- 2 tablespoons сабзавот ё
- равғани зайтун
- 1 пиёз миёна, хуб омехта ва резед
- 1 помидор калон, зављааш, бо шарбати
- 1 хурд ќаламфури сабз, сабзавот
- 2 CUPS bulgur coarse
- 1 қошуқи намак
- 1/2 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 2 tablespoons хамираи помидор
- 2 teaspoons шакар
- 4 пиёла шўрбои мурғ ё об
Чӣ тавр бояд кард
- Реза кардани равған бо равған дар ковокии пӯшида ё пӯсти ковок. Fry ба пошидани пур аз пиёз, то тендер, вале қаҳваранг, тақрибан 5 дақиқа. Муҳим он аст, ки пиёз аз рӯдхонаҳо пӯшонида мешавад ё ниқоб метавонад омехта ба бичашед.
- Иловаи помидор ва афшураи помидор ва ќаламфури зављааш ва то он даме, ки сабзавот нарм ва рехташуда кам карда шавад, fry идома дињед.
- Ба больёр илова кунед ва хуб омехта бо истифода аз як spoon чӯбӣ.
- Иловаи намак, ќаламфури, помидор помидор, шакар ва шўрбои ва то омехтаи омехта. Омехтаи омехта ба напазед, сипас гарм ва каме гармро паст кунед.
- Бигзор лабораторияи муосир то 15 дақиқа то 15 дақиқа сар ба гардан гиред. Шаффоф пӯшонидани он, онро аз гармӣ дур кунед ва онро барои хунуккунӣ ҷудо кунед.
- Булгур дар дохили деги буғӣ идома хоҳад ёфт. Барои он ки ҳатто ҳатто буғӣ, як каме коғази коғазӣ ё варақи пӯшида дар зери зарф ҷойгир кунед.
- Ба таври фавқулакл пеш аз он ки хизматро бовар кунонед, ки ҳамаи компонентҳо хуб омехта шудаанд. Ҳар як хизматро бо як порчаи тару тоза ва помидор тару тоза ва помидор ва баъзе parsley тару тоза кунед .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 401 |
| Total Fat | 12 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 785 мг |
| Карбогидратҳо | 67 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 11 г |
| Протеин | 13 г |