A glaze шакар оддӣ қаҳваранг зебо ин картошка ширин ширин, ва pecans toasted табақ махсус иловагӣ.
Иловаи чӯҷаи дорчинӣ ё ду омехтаи омехта барои намак хӯрокпазӣ.
Истихроҷи оҳанинро хуб истифода кунед, то ин пиёзҳои ширинро парвариш диҳед, ё онҳоро дар як ғилофи ҷиддии чуқур ё порчаи Голландия бихӯред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 кг картошка ширин
- 4 tablespoons равған
- 1 пиёла шакар қаҳваранг (пӯшида, сабук ё торик)
- Опсияи: 2 калтаки хурмо
- 1/2 пиёла об (ё афшураи себ)
- 1/2 то 3/4 косаи pecan halves
Чӣ тавр бояд кард
- Картошка ва картошка ширинро ба миқдори 1/4 дюймаи пӯст бардоред. Агар картошка хеле қабати аст, дар нисфи дароз бурида length slicing.
- Дар як skillet калон ё яхдон Dutch бар гармии миёна, паст, равған гудохта.
- Вақте ки равған гудохта шуда, ба кафк, оғоз кардани шакар қаҳваранг, сабзӣ, ки агар истифода шавад ва шарбати об ё себ. Биёед ба тобистон.
- Илова кардани иловаро картошка ширин ба омехтаи шакар ва инчунин ба косаи хуб. Пӯшед ва тобистона, шӯр ва зуд-зуд рӯй диҳед, барои тақрибан 25 то 30 дақиқа, ё то картошка ширин тендер.
- Дар ҳамин ҳол, дар як skillet хушк бар гармии миёна, тоқ ба pallan pecan. То он даме, ки онҳо бениҳоят вазнин ва бодомезро бедор кунанд, зуд-зуд рӯй диҳанд. Дар лаҳзаҳои пӯст ба туфайли пухтани хӯрокпазӣ, рехтани сӯзанро рехт.
- Сарпӯши ковокро аз қишлоқ ё гулӯлаҳои Нидерландро хориҷ кунед ва иловакардаҳои pecan toasted илова кунед. Пухтупазро давом диҳед - дар ҳоле ки ба таври мунтазам картошка ширин ба зудӣ табдил меёбад, то он даме, ки афшураҳо ба шарбати пуркардашуда кам шаванд ва картошка ба таври ширин. Бодиққат барои сандуқча нигоҳубин кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 567 |
| Total Fat | 13 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 31 мг |
| Sodium | 87 мг |
| Карбогидратҳо | 108 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 9 г |
| Протеин | 7 г |