Ин ширин ва мағор, хӯришии зайтун ва кабудизори кабудизор ба ҳама нуқтаҳои рост меғелонанд. Бо заҳри худ, себ себ ба шириниҳои ширин ва balsamic ширин, танҳо чизе, ки ба шумо лозим аст, ки ин perfection-табақ аст, баъзе пажмурда, панир шиша шӯр! Ва ҳангоме ки мо фикр мекунем, ки ин хӯриш барои ҳар сол солҳо комил аст, мо мефаҳмем, ки қиматҳо дар давоми тирамоҳ пинҳон мешаванд, вақте ки себ дар мавсими дараҷаи баланд қарор доранд.
Дар бораи себ гап мезанем: Мо бо истифода аз заҳмати Gala тавсия медиҳем, ки онҳо дар ин хӯриш хушбахтанд. Аммо шумо метавонед ҳар гуна садақаеро, ки шумо мехоҳед, истифода баред, ё ҳар чизе, ки шумо дар мавсими даромади худро ёфтаед. A crisp ва каме tart, вале себ ҳанӯз ширин беҳтарин кор хоҳад кард.
Барои роҳбандии анҷир: Ин метавонад одатан дар қисмати панели ҷавоҳироти мағозаи хӯрокворӣ пайдо шавад. Роҳбандии миқёси хуб бо ҳама гуна намудҳои гуногуни панир, махсусан панели кабуд меравад, бинобар ин, мо маслиҳат медиҳем, ки ин кӯшишро пешниҳод кунем. Агар шумо метавонед роҳбандии анҷир пайдо кунед, на мушкил! Шумо метавонед роҳбандии малина ва ё дигар роҳбандии ширинро иваз кунед.
Барои хӯрокхӯрӣ (ҷавфҳои ҷавоҳиротро хонед), ҳама гуна намуди хӯриш барои ин хӯриш кор мекунад. Бо вуҷуди он, ки глюкоза ё гвинеяи гулобӣ хуби натиҷаҳои лазиз доранд.
Мо тавсия медиҳем, ки равғанҳои заиф бо равғани зайтун рехта шавад, зеро он дорои ҷузъҳои flavorful аст, ки ин намакро таъмид медиҳад, беҳтар аз истифодаи равғани зайтунии сифати паст. Азбаски шумо бо равғани зайтун нӯшокӣ надоред, барои он ки мазза фарқ кунад.
Тавре барои чормағз: шумо метавонед комилан дигар чормағзро ба монанди чормағз ё бодом истифода баред, ба ҷои чормағз, агар шумо онҳоро ёфта натавонед. Шумо инчунин метавонед дар дигар маводҳои дуддос мисли тухмии офтобпараст ё тухмиҳои каду илова кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- Либос:
- 1/2 косаи равғани зайтун
- 3 tablespoons сирко balsamic
- 1 1/2 қошуқи хардал қаҳваранг
- 1 тухмпӯшакҳо барои роҳҳои оҳанӣ
- 1 гулчини сирпиёз (рехтани микропрот, ё ба таври оддӣ)
- 1 қошуқи намак
- 1/2 қошуқи қанд
- Хӯриш :
- 1/2 косаи чормағзи чӯҷа (toasted)
- 1/2 як себ gala (ё себ fuji, sliced)
- 3/4 косаи равғани кабуд (пӯст)
- 5 мл. контейнер аз кабудҳои хурди офтобӣ (ё роялалии кӯдакон)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар косаи ченаки миёна, андозаи равғани зайтунро санҷед.
- Сираи барзиёд, хардал, роҳбандӣ, сирпиёз, намак ва филфилро ба равғани зайтун дар косаи ченак илова кунед. Витамини бодиққат ба якҷоягӣ. (Шумо инчунин метавонед равғани зайтунро чен кунед ва баъд аз ҳамаи компонентҳо ба қубур илова кунед, кӯзаи ковокро ва пӯшед. Тақвим ё фишор ба либосро тақсим мекунад, то ки тамоми компонентҳо комилан мутобиқ шаванд.)
- Ба чормағзии чуқур ба панели хушк бар гармии баланд миёна илова кунед. Шамъро тарғуз кунед, то даме, ки чормағзҳо сабукфикрона ва қаҳваранганд. (Шаллаҳо барои пешгирӣ кардани чормағзҳо кӯмак мерасонанд.)
- Аз гармӣ дур кунед ва онҳоро ба хунук нигоҳ доред.
- Саткаҳои салат дар косаи хизматӣ ҷойгир кунед. Решаи сиёҳро дар болои кабуд ҷойгир кунед. Илова кардани панирҳои кабудизоршуда ва чормағзии хунукшуда илова кунед.
- Боз рехтани дӯзандагӣ ё бозгаштанро барои боварӣ ба он, ки компонентҳо баробар тақсим карда мешаванд. Сипас либосро болои болои равған резед. Хабари хушхабар ва хизмат!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 531 |
| Total Fat | 46 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 25 г |
| Холестерин | 19 мг |
| Sodium | 323 мг |
| Карбогидратҳо | 22 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 12 г |