Чӣ тавр подшоҳи подшоҳии шароби дунё боқимонда буд
Агар ягон бор дар бораи сеҳри Cinderella шаробе дода шуда бошад, он бояд соли 1976 Паҳлавонони Париж бошад, ки якбора ҳамчун «Қарори Париж» -ро медонист. Ин тамоман ширинии таърихӣ барои як саноати шафати калони Калифорнияи Калифорния табдил ёфтааст ва дар навбати худ, водии Напа, махсусан нуқсонҳои мубрами он буд.
Қарори Париж дар соли 1976
Ҳамон тавре, ки ҳунармандони ширини англисӣ Стив Спирриер, ки ҳам дар мағозаи хурди ширин ва ҳам мактаби шаробнопазири L'Academie du Vin, ки дар маркази Париж қарор дошт, сукути тамошобинро ба сифати равшан шишаҳо аз Калифорния ба ҷамоати шаробии Фаронса меоянд ва дарҳол аз он, ки ҷаҳони шароб дар олами бузург бозӣ мекард.
Пас аз он ки беҳтарин иштироккунандагони Калифорния барои ҳар ду Chardonnay ва Cabernet Sauvignon интихоб ва интихоби мусобиқаҳои фаронсавиро, ҳамаи Spelrier бунёд мекунанд, ки баъзе аз "Тазиқи аср" номида мешаванд. Бо вуҷуди он ки Spurrier намехост, ки Калифорнияро ба ягон торт гирад, вай боварӣ дошт, ки шаробаи амрикоӣ барои беҳтарин бозигарони асосӣ дар саноати шараёни фаронсавиву фаронсавиро фароҳам меорад.
Санаи 24-уми майи соли 1976, 9 нафар судяҳои судбахши фаронсавӣ, аз ҷумла намояндагони Шӯрои танзимгари AOC, Институти Огентии деҳоти Фаронса (Институти шарқии Фаронса) ва чанде аз соҳибони толори танзими Париж ва сенаторон, Захираҳои фаронсавии фаронсавӣ, ки якҷоя дар тозашавии тамошобинон, ки дар Калифорния Chardonnay ба муқобили crème de la crème муқоваи Burgundy ва Калифорнияи сафед дар муқобили потенсиалҳои ҳамаи потенсиалҳо, Грантҳои Крус аз Bordeaux, ки ду нафарашон аввалин шуда буданд афзоиши Mouton Rothschild ва Haut Brion.
Паҳлӯи Паҳлавӣ Сатҳи сафед дар тамоми ситораҳо
Дар озмун Chardonnay ва Cabernet Sauvignon, ҳам аз Калифорния ва Фаронса ба амал омаданд ва асосан ба онҳо иҷозат доданд. Дар озмуни оддии озмун, формати тозашаванда 9 доваронро ба воситаи силсилаи шишаҳо шурӯъ намуда, бо Chardonnay ва интихобҳои сафед Burgundy овардааст.
Дар шаш бозиҳои калони Калифорния Chardonnay ва чор баргҳои сафедии сафед буданд. Бисёре аз Калифорния Чардонсҳо аз чӣ чизҳое ҳастанд, ки ҳоло маълуманд: Chalone Vineyard, Freemark Abbey, Veedercrest Vineyards, Давид Брюс Вестервилл ва Вестерн Вильямард. Дар робита ба бозиҳои сафедони Burgundy: Домада Роулот, Мэйсон Ҷеймс Дружин, Доминон Рамононет-Прудон ва Домин Лефлавити ботлоқи дастаи Бундунд шуданд.
Паҳлавонони шишабандии шириниҳои бузурги Париж
Боз дар шароби сурх-ошпази, Spurrier ба шаш Калифорния Калифорния ва чор сурхҳои баландсифат аз Бордо гирифта шуд. Шартҳои Калифорнияи Калифорния, Stag's Leap Wine Cellars, Ridge Vineyards, Heitz Wine Cellars, Clos du Val, Freemark Abbey Winery (боз) ва Mayacamas Vineyards дохил шуданд.
Фаронсавии фаронсавӣ аз якчанд болаёқат иборат буда, бо афзоиши якум ва дуюм, ки дар Château Mouton-Rothschild ва Haut Brion дар якҷоягӣ бо Château Montrose ва Château Leoville Lass Cases шомиланд.
Пардохти ширини Париж Париж
Дар саросари саросари олам, ки то андозае, чунон ки васоити ахбори омма сар мезанад, ба дунёи ширин рост меояд, ки он бо таърихи замони муосир, "Ҳақиқати Париж", ки аз тарафи Ҷорҷ Таймер навишта шудааст, журналистон дар сомона (ва баъдтар ба китоби мукофотонидашуда бо ҳамон ном) дода шудааст.
Додгоҳҳои Фаронса, судяҳои Фаронса, муқовимати Калифорнияро бо шоҳи шарқии фаронсаро муқоиса карда, муқоиса карданд, ки дар якҷоягии он якчанд варақаҳое, ки барои Шиноҳои нави ҷаҳонӣ пешбинӣ шудаанд, якчанд филми фаронсавиро паҳн карданд.
Натиҷаҳои ҷамъоварии шираи Париж
Калифорния беҳтарин Бордо ва Burgundy гирифт ва дар ҷои дуюм бо ҷои 1973 Stag's Leap Wine Cellar SLV Cabernet Sauvignon ва соли 1973 Chateau Montelena Chardonnay ғалаба кард. Роҳбарон 1970 Mouton-Rothschild ва 1973 Meursault Charmes Roulot буданд. Натиҷаҳои фазоии Падари Париж хеле ғамгин буданд.
Аввал ва шояд, пеш аз ҳама, он ба сатҳи шарикии шишаҳои калони Калифорния дар бозори дохилӣ ва дохилӣ ҷиддиро баланд бардошт. Дуюм, интерфейси босуръат байни арабҳои фаронсавӣ ва амрикоӣ, бо таҷрибаи беҳтарин аз ҳар ду ҷониб дар ҳавзҳо ва имконияти табодули кушодани идеяҳо, технологияи мурофиавӣ ва анъанавии ҳақиқӣ ба таври муфассал ошкор карда шуд.
Дар ниҳоят, аз водии Напа дар вебсайти шарқи умумиҷаҳонӣ ҷойгир карда шудааст, Тақдили Париж бисёре аз оғози бунёди winery-ро шурӯъ намуда, дар бисёр ҳолатҳо дар раванди самараноктар кор карда, самараноктар аз ҳиссаи одилонае, ки ба водии Напа барои ғизо ва шароб icon ин рӯз аст.
Чӣ тавр бояд бештар дар бораи соли 1976 Паҳлавонони Париж омӯзанд
Дар Wineries: Ҳикояи Падари Париж дар якчанд шакл зиндагӣ мекунад. Шумо метавонед бо ин мероси ин шароби таърихӣ дар шахсияти шахсӣ машғул шавед, вақте ки шумо Шерофаҳоеро дидед, ки дар Қарори Париж 35 сол пеш иштирок доштанд. Дар ҳоле ки аксарияти швейтрҳо, ки барои парвариши соли 1976 интихоб шудаанд, ҳанӯз ҳам кушодаанд, аксари халқҳо аз тарафи истеъмолкунандагони Cabernet ва Chardonnay қатъ карда мешаванд.
Ҳамин тавр, Stag's Leap Wine Cellars ва Chateau Montelena як нуқтаи таърихӣ ва дастнависиро дар бораи он, ки оё он минтақа пас аз он бозпурсӣ карда буд ва чӣ ҳоло то ҳол таъмин менамояд. Ҳардуи швейтсарӣ рӯзҳои тилло ва тазриқи ҳафт рӯз дар як ҳафта пешниҳод мекунанд. Шумо инчунин метавонед Grgich Hills барои дидани як дастгоҳ дар паси шароб, танҳо аз Hwy 29, соҳиби Майк Майк Григер буд, ки winemaker, ки Chateau Montelena 1973 Chardonnay аз оғози ба анҷом.
Филм: Таҷрибаи Париат ҳамчунин тавассути филми шалғамчаи Шокол , филми 2008 мустақилона, ки тақрибан соли 1976 Паҳлавонони Парижро дар бар мегирад, тасвирҳои ҷузъии Chateau Montelena тасаввур мекунад.
Дар китоби: Шумо инчунин метавонед дар китоби Ҷорҷ Таймер, Қарори Париж , тафсилоти ибтидоӣ дар бораи соли 1976 Таҷриқи Париж, нақши бозиеро, ки дар онҷо нақл мекунад, хонед.
Дар Smithsonian: Дар ниҳоят, Таҷрибаи Париж Париж дар тамоми ҷаҳон бо шаклҳои гуногун, судяҳои гуногун ва натиҷаҳои гуногун такрор карда шуд; Бо вуҷуди ин, 1976 Паҳлавонони Париж дар ҷашнвораи Институти Миллии Амрикои Смитсии Амрико, ки шишаҳои "73 Stag's Leap Cab" ва "73 Chateau Montelena Chardonnay" дар ҳайати коллексияи доимии осорхона ҷойгир шудаанд.
Бо вуҷуди он ки соли 1976 Париж Паҳлавон дар бозсозӣ кардани шарқи ширини ҷаҳон ба як минтақаи парокандапарварии кӯтоҳтаре, ки шимоли Сан Франсискаро нақши муҳим дошт, инчунин назарияҳои эстонӣ аз Ҷефферсон ба Мавлавӣ тасдиқ шуд, ки Амрико қодир аст, шароби синф.