Ин афшураҳои ридашудаи даҳон обхезӣ дар сиркои сурх сурх ва маринад ва рентген гарм ва гарм ҳосил мекунанд. Роҳи бузург барои тайёр кардани барра.
Шумо чӣ мехоҳед
- 10-12 чарбҳои чарб, тақрибан 1 1/2 дюйм қабат доранд
- 1/2 коса (120 мЛ)
- равғани зайтун
- 1/3 пиёла (80 мл) сирко шароби сурх
- 1 tablespoon (15 мм) Розмари хушк
- 1-2
- дона сирпиёз, minced
- 1 қошуқи (5 мл) намак баҳр
- 1 қошуқи (5 мл) ќаламфури сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
- Буридани рахти ҷои пластикии рехташуда. Ҷамъоварии маринад аз маринад ва рехтани барра. Ба таври дақиқ коркарди маринад аз ҳама кафшҳо, ҳаво аз ҳад зиёд аз сумка ва мӯҳр. Иҷозатро ба афшонда ба маросим дар яхдон барои 3-5 соат иҷозат диҳед.
- Гармии гарм барои гармии баланд. Хориҷ аз маринад ва ҷойгир оид ба rack grill. Кук барои 5-6 дақиқа дар як тараф, боварӣ ҳосил кунед, ки ба болоравии нархҳо тамошо кунед.
- Пас аз марги (145 дараҷа барои нӯшокиҳои миёна, 155 барои миёна, 165 барои хуб анҷом дода шудааст), аз гармӣ дур кунед ва ба паноҳ додани панҷ дақиқа пеш аз он ки хидматро фаро гиред, баред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1724 |
| Total Fat | 123 г |
| Fat пурбор | 48 г |
| Набзи фарсудашуда | 57 г |
| Холестерин | 516 мг |
| Sodium | 815 мг |
| Карбогидратҳо | 8 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 137 г |