Ванилфони Олмон барои торт (Vanillesauce für Kuchen) низ ҳамчун чошнии помидор puding or pudding puding. Бо вуҷуди он ки номи он, ин чошнагӣ гарм аст, на танҳо бо торт, балки аз меваи ё дигар маҳсулоти нон ширин аст. Ширини ширин яке аз усули аврупоӣ аст, ки шумо бояд комилан қабул кунед.
Ваниле Сессе дар ҳама намудҳои шириниҳои Олмон ва хӯрокҳои ширин истифода бурда мешавад. Се се навъи сӯзанчаи сӯзанӣ вуҷуд дорад: Шакли фаврӣ, ки дар як пакет бо номи Ruf ё доктор Oetker ном дорад, навъҳои бензини зебо, ки чуқур зарди заҳролуд аст, ва тозакунии тухмҳои тухмро пур мекунад, ва дар шакли сеюм, дорухат аст як сабзавот-thickened, чошнии puding puddle. Бунёд ин аст, ки мазза аз маразҳои фаврии пластикӣ фаровонтар аст, аммо вақти он расидааст, ки он дар бораи як намуди бастабандишуда фарқ мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 tablespoons шакар (1 tablespoon метавонад шакар бананфури Олмон)
- 2 tablespoons cornstarch
- 1 намак пӯст
- 2 пиёла шир
- 1 tablespoon равған
- 1/2 қошуқи гудилӣ (дар сурати истифода бурдани шакар Бахром)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар поёни 1-квартбазан, якҷоя 3 tablespoons шакар (ё 2 tablespoons шакар ва 1 tablespoon шакар Бахром), 2 tablespoons ҷуворимакка ва неши намак омехта. Қадрро 2 косаи шир илова кунед, дубора пароканда кунед.
- Истифодаи як spoon чӯбӣ , пухтан, ба шӯр аксаран, бар гармии миёна то омехта ба як напазед меояд. Баъди он ки шир гарм мешавад ё шумо бо қитъаҳо ба охир мерасад ва ба поёни чошнӣ сӯхта мешавад, махсусан муҳим аст.
- Хориҷ аз гармӣ ва дар 1 tablespoon равған ва 1/2 қошуқи гудолакл табдил диҳед (дар сурати истифода бурдани шакар Бахром дар қадами 1, боло). Хушбахтона кам ва хизмат кунед.
- Хонаҳои тозакунанда. Шабака ё хунук хизмат кунед.
Эзоҳ:
- Оё равғанро дар марҳилаи 3, дар боло истифода набаред, агар шумо ба чошнии хун пазед, зеро он гиёҳ хоҳад шуд.
- Ба ҷои иваз кардани равған ё шакар равған, истифода аз 1 люти лампа, ки дар шир истифода бурда мешавад, дар қадами 1, дар боло то 15 дақиқа. Коштани тухмиҳо ва онҳоро ба шир илова кунед.
- Якчанд камераи лӯбиёро барои хӯрокҳои иловагӣ намаки vanilla истифода кунед.
- Ҷавоҳироти Penzey аксаран нархи хуб дар тамоми лӯбиёи банан дорад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 19 |
| Total Fat | 1 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 2 мг |
| Sodium | 12 мг |
| Карбогидратҳо | 2 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |