ANZAC барои афсарони Австралия ва Зеландияи нави Зеландияи нав, сарбозоне, ки дар Ҷанги Якуми Ҷаҳонӣ мубориза мебурданд.
Занон дар хонаҳои хонагӣ ба воситаи "Бисёрҳо бо майлҳо", ки танҳо бо орд, шакар, шир ва об омехта ҳастанд, барои эҷоди як куки сахтие, ки дар баҳр ба кӯдаконашон дар киштиҳои ҷангӣ дар Gallipoli муқовимат мекарданд .
Ин кукиҳо ғарқшудаи ғизоҳои ANZAC дониста шуданд. Имрӯз, пухтупазҳо, ё кукиҳо, бо якчанд гиёҳҳои ширин, шарбати тиллоӣ ва конактаҳо пухта шудаанд ва ғизои ғизои Австралия ба ҳисоб мераванд.
Кукҳо дар давоми сол тамаркуз мекунанд, аммо махсусан дар Рӯзи ANZAC, идонаи миллӣ дар Австралия ва Зеландияи Нав ҳар сол дар 25-уми апрел таҷлил мегардад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 12,5 tablespoons равған (гудохта)
- 1 tablespoon шарбати тиллоӣ
- 1 қошуқи содаи нонпазӣ
- 1 пиёла
- орд (ҳама)
- 1 пӯлод пӯлод (ранг)
- 1 пиёла шакар
- 1 пиёла Coconut (unsweetened, хушк)
- 1/4 қошуқи намак
Чӣ тавр бояд кард
- Оғози коркардаро то 350 F. Хати сиёҳи пошидан бо коғази пластикӣ ва ҷудо кунед.
- Дар як сабад хурд, 12,5 tablespoons равған бар гармии миёна. Иловаи 1 tablespoon шарбати тилло ва 1 қошуқи содаи нонпазӣ ба равған ва инчунин абрҳоро. Хориҷ аз партофтан ва партофтан.
- Дар як косаи миёна, якҷоя омехта 1 пиёла орд омехтаи, 1 пиёла ғалла, 1 пиёла шакар, 1 пиёла партофташуда Coconut ва 1/4 қошуқи намак.
- Иловаи омехтаи равған-шарбат-содаи хушкро ба компонентҳои хушкшуда илова кунед ва бо spoon чӯбро бо якҷоя кардани компонентҳо таҳрик кунед.
- Қариб 1 1/2 қошуқи гандум ба чарбҳои хурд ва пошхӯрии байни дастони пӯхташуда. Хамиртуруши пошидани пошидани қариб 1,5 дюйм ба ғайр аз имкон додани паҳн кардани ҳуҷра.
- Оби носипосро барои 10-12 дақиқа ё то Браун тиллоӣ пӯшед. Бодирингро аз танӯр ҷудо кунед ва бигзор онҳо дар панҷараи нонпазӣ нишаста 5 дақиқа гузоред.
- Бодиринг аз плитаҳо ва сард дар рахи симро хориҷ кунед. Сабзавотро дар контейнерҳои хунук пӯшонед.
A Bit More дар бораи ANZACs
Аввалин амалиётҳои бузурги ҳарбӣ аз ҷониби Анактаҳо дар давоми Ҷанги Якуми Ҷаҳонӣ дар заминаи киштие, ки аз тарафи Ҳенри Стокчер дар Gallipoli дар таърихи 25 апрели соли 1915 фармон дода буд, ба вуқӯъ мепайвандад. Фаронсаи Gallipoli дар Гелиболи дар Туркия муосир аст. Рӯзи ANZAC ҳар сол ҳамчун Рӯзи ёдгорӣ барои ҳамаи онҳое, ки дар давоми ҷанг кушта шудаанд, ҷашн гирифта мешавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 680 |
| Total Fat | 39 г |
| Fat пурбор | 24 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 76 мг |
| Sodium | 546 мг |
| Карбогидратҳо | 79 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 8 г |