Органетҳо шонаҳои шираи афлесунандаро дар шоколади торик ғарқ мекунанд. Онҳо тӯҳфаи зеборо месозанд ва ба назараш бо қаҳва дар охири хӯрок, дар як табақчаи ороишӣ хизмат мекунанд. Ин дору чандин қадамҳои дарозро дорад, аммо он метавонад ду маротиба зиёд шавад, агар шумо мехоҳед, ки вақти зиёдтарро дар коса сарф кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 решавӣ калон
- 3/4 косаи шакар
- 1/2 пиёла об
- 3/4 коса шоколад semisweet (бурида)
Чӣ тавр бояд кард
- Бо истифода аз пўст, 3-дюпм, дарозии 3/4-дюйпўшро аз пӯлоди афлесун буридаед . Гирифтани як лаблабаки хурд барои об напазед ва тобистонаи пӯстро барои 10 дақиқа гузаронед .
- Зарфҳои пӯстро бо оби хунук тоза кунед ва онҳоро дар оби тоза барои 10 дақиқа илова кунед; ин равандро 1 маротиба такрор кунед.
- Биёед ба шакар ва об ба як садақа дар як saucepan миёнарав ва баъзан то он даме, ки шакар баркамол шуд, ва омехта дар ҳаҷми кам, тақрибан 5 дақиқа кам карда шуд.
- Иловаи пӯсти афлесунро илова кунед ва омехта барои 15 дақиқа илова кунед.
- Интиқоли пӯсти афлесун ба решаи хушккунӣ ва интиқоли он ба 45 дақиқа нишастан.
- Лавҳаи нонпазӣ бо коғази коғазӣ . Шоколад дар як обанборҳои дугона дар болои обе , ки шӯроро ҷойгир кунед , ва то шоколад гудохта ва ҳамвор кунед.
- 2/3 дарозии ҳар кадоми шишаи туршии шоколад дар шоколад, 1/3 пӯст бароварда мешавад ва онро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед.
- Ба шоколад иҷозат диҳед, ки пеш аз он ки хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 113) |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 1 мг |
| Sodium | 2 мг |
| Карбогидратҳо | 19 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |