Оё онҳое, ки ба онҳо ситрусӣ монанд нестанд - онҳоро ба ҷои онҳо ба шир рӯй диҳед! Orange, лимӯ ё пӯсти grapefruit ҳамаи истифода бурда мешавад, ки ин шӯрбои ширин-tart Candied Citrus шишае. Чоп кардани онҳоро ва дар тарозуҳои дигари нонпазӣ ва равған истифода баред, онҳоро бо шакар резед, то онҳоро ба шустани чуқур диҳед, ё онҳоро бо шоколад барои табобат ба охир расонед!
Азбаски шумо пӯстро дар ин дорухат мехӯред, ман тавсия медиҳам, ки маҳсулоти органикиро истифода баред. Дастури аксро бо дастурҳои саривақтӣ барои тарзи ситонидани ситрусӣ сабзавотро аз даст надиҳед!
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 навъҳои калон (ё 2 гиёҳхӯрӣ ё 6 лимӯ)
- 4 CUPS об
- 4 пиёла
- шакар
- 1/4 косаи шарбати ҷуворимакка
- Оптикӣ: шакар иловагӣ барои решакан кардан
- Опсия: 8 воҳиди шоколади шоколад рехт ё
- шоколад ширин
Чӣ тавр бояд кард
1. Истифодаи коркарди пӯлод ё ситрусӣ барои сақфҳои пӯсти чор афлесун (ё ҳар гуна меваҳои ситрусӣ, ки шумо истифода мебаред) ба истгоҳҳо. Саванҳо пӯстро бодиққат бикунед, кӯшиш кунед, ки пӯстро то ҳадди имкон осебпазир созед. Мандаринҳои сабусакҳо боқӣ мемонанд ва барои истифодаи дигар захира карда мешаванд.
2. Гардани пӯст ба дарозии, рахҳои шишагини тақрибан ½ "қабати ғафс. Истифодаи корд якбора, питонҳои аксарро аз сутунҳои пӯст бароварда месозанд.
Агар миқдори ками pith-ро намебинед, ғам нахӯред.
3. Пӯстро дар қабати миёна ҷойгир кунед ва бо оби хунук пӯшед. Шабро аз гармии баланд гузоред ва ба деги ба напазед оваред. Пас аз ҷӯшидани, ШМШ аз гармо хориҷ ва холӣ аз пӯст. Раванди такрор кардани ҷӯйҳо аз дучандон зиёдтар аст - ин қадами аз ҳад зиёди қаллоб аз сақфҳо ва маҳсулоте, ки охири тарозу медиҳад.
4. Ҷамъоварии об, шакар ва шарбат дар масофаи миёнаи гармии гармии миёна. Абрешим баъзан ҳангоми шикастани шакар, ва шарбати шакарро ба тобистонаи биёбон кашед.
5. Ба рагҳои шиша илова кунед ва гармии пастро ба поён гузоред, то омехта танҳо дар тобистон аст. Ҷойгиркунии як коғазро дар болои қабат ба пеш пахш кунед, то ки пӯст аз гирифтани пӯст ба даст орад. Тақрибан дар як соат гармии каме гармтар аст, то он даме, ки пӯсти ширин аст.
6. Сабзавотро аз гармо дур кунед ва онро ба шир хунук кунед. Як бор сард, моҳӣ берун аз сақфҳо ва онҳоро дар рахнаи рамзи дар як варақаи нонпазӣ барои хушк берун кунед. Шумо метавонед онҳоро ба таври сунъӣ хушк кунед, дар давоми 24 соат, ё шумо метавонед бо истифодаи ангишт суръатро давом диҳед.
7. Барои истифода бурдани он, ба танзимгари гармии паст (танҳо гармии гарм) ва ҷойгир кардани пӯсти шиша дар танӯр ҷойгир кунед. Пас аз 20 дақиқа санҷед ва онҳоро гарм кунед, то ки онҳо зуд-зуд тафтиш накунанд, то он даме, ки қабати тару тоза ва ширин надоранд, вале то ҳол ба онҳо нарасидаанд - бигзор онҳо сахт ё сангандозӣ кунанд!
8. Шабҳо метавонанд дар ин нуқта ба маснуот ва дигар ашёи ширӣ истифода кунанд. Агар шумо хоҳед, ки пӯсти шакарпазирии ҷуворимакка дошта бошед, онҳоро дар шакар гулӯгир кунед.
9. Шумо инчунин метавонед шўрбои худро дар шоколад гудохта. Боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо ҳатто таркиб нестанд (тарӣ барзиёд шоколадҳо задааст) ва онҳоро дар шираки шоколад пошидан ё шоколади ширин. Ҷойгир кардани пӯсти коснӣ дар варақаи нонпазӣ, ва агар хоҳед, пӯстро бо чормағз, пиёлаҳо, намак баҳр, ё ҳама чизи дигарро биомӯзед!
10 . Дар муҳити хушк, ҷӯйҳои ширӣ метавонанд дар як контейнери ҳавоӣ чанд ҳафта нигоҳ дошта шаванд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 197 |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 7 мг |
| Карбогидратҳо | 41 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |