Агар шумо сиркоро дӯст доред, шумо ин бургерро дӯст медоред. На танҳо ба чошнии ҷолибе, ки ба худашон пулҳо илова карда шудаанд, балки бо бургер бо як лаззат, қаймоқ, чошнии sriracha. Чӣ қадаре, ки шумо талаб кунед? Ин ғурурҳо барои ҳар як қаҳвахона, хӯроки нисфирӯзӣ, ё чорабинии рӯзи бозӣ комиланд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 кило гӯшти гов
- 2 tablespoons чошнии sriracha
- 1 қошуқи намак
- 1/2 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 6 гамбургер безарар
- 6 то 12 калтаки карбон (пухта)
- 6 адад панир Парида
- 6 салат барг
- 1 то 2 помидор калон (меваљотро)
- Барои Sauce:
- 1/4 коса кету
- 1/4 пиёла майонез
- 2 tablespoons sriracha sauce (истифода баред 1 tablespoon агар ки пештар)
- 1 қошуқи сирко сафед
- 1 гандум сирпиёз (minced)
- 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 1 намак пӯст
Чӣ тавр бояд кард
- Якҷоя кардани ketchup, майонез, чошнии sriracha, сирко сафед, сирпиёз, ќаламфури сиёҳ, ва намак як косаи хурд. Ҳангоме ки бандерҳо пухта мешаванд, ё бо пластикаи пластикӣ пӯшанд ва ба яхдон то тайёр кардани Burgers омода созанд. Омехта барои 3 рӯз пас аз тайёр кардан, агар дар яхдон нигоҳ дошта шавад, хуб мешавад.
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ дар гулӯс ба хоҷагиҳои помидор рост меояд. Fry ба мазмуни дилхоҳ ва дар зарфи як пластикӣ бо коғазҳои коғазӣ, ки дар онҳо пухтани хӯрокхӯрӣ меандозанд.
- Офтоб барои гармии миёна баланд. Гӯшти гов заминро бо чошнии sriracha омехта кунед. Формулаи гӯшти говҳо ба 6 платформаи баробар тақсим карда мешавад. Мавсими бо намак ва ќаламфури сиёҳ ва ҷойгир ба грант грант сўхташуда. Ҳавопаймоҳои кук барои 6-7 дақиқа дар як тараф, ё то он даме, ки дохили дохилӣ 165 дараҷа мерасад. Дар давоми як дақиқа ё ду соат вақти пухтан, ҷойи Паҳлавӣ ба пиратҳо ва оҳан кашида мешавад, то панир гудохта мешавад. Хориҷҳои пухташуда аз сабзавот хориҷ карда, барои 4-5 дақиқа истироҳат кунед.
- Барои ҷамъоварӣ: салат ва помидор дар чапи поёни ҷойгир кунед. Пуррези хӯрокхӯрро илова кунед. Беҳтарин бо чошнии sriracha, 1-2 донаҳои бекон ҳар як, ва болоии боло барои анҷом ёфтани он. Хизмат бо салат картошка ранге, қаҳваранг, ё coleslaw.