Skillet Peach Cobbler бо Cardon, Pistachios ва Honey

Ман фахр мекунам, ки шафтолу August ҳастам. Ман ҳар рӯз бо меваи меваи хушк меравам ва ман тамоми табақаҳои шафтолуеро, ки бо онҳо чанд ҳафта мегузарам, тамошо мекунам. Аммо азбаски онҳо ба марҳилаи охири мавсими тобистон наздик шуда истодаанд, ман қарор кардам, ки як табақи классикии ҷавҳариро навсозӣ намуда, онро ба сафари каме дар саросари ҷаҳон бигирам.

Кандани меваҳо дар шаклҳои гуногун омадаанд. Баъзан меваҳо бо biscuits боло ва баъзан он бештар аз як pancake-мисли batter. Мушоҳидаи ман барои он аст, ки асосан, зеро он хеле осон аст, вале ба ҳар ҳол, шумо меваи зебо бо хамир бо ширин, ки ҳама вақт хуб аст.

Конибодпарастони ширин ба самарабахшии оддитарине, ки танҳо дороии дорчин мешаванд, вале ман онро иваз карда будам, бо клаамом барои мазза ва накҳати бузург. A scoop of ice cream дар боло аст, низ маъмул аст, вале сард, орди ширин ориз ба таври мутаносибан бо косаи гарм, ки ман метавонад ҳамаи pies, ки аз ҳоло дар роҳи. Хушо!

Шумо чӣ мехоҳед

Чӣ тавр бояд кард

Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 дараҷа гарм кунед.

Агар шумо хоҳед, ки шафтолу (ихтиёрӣ) пошед, як деги калонеро ба об биёваред. Шафтолу дар оби ҷӯшон барои 60 дақиқа ҷойгир кунед, хориҷ кунед ва бигзор кофӣ барои идора кардан. Дар пӯсти шафтолу ба осонӣ дар дасти шумо ё бо корд якбора баромада меояд.

Хориҷро кашед ва шафтолу ва қабати ба 4 қишлоқи хурди оҳанӣ (тақрибан 5) дохил кунед. Ё шумо метавонед як skillet калон истифода кунед, агар шумо афзал.

Дар як косаи хурд, якҷоя шакар, cardamom ва намак ва пошидани аз шафтолу баробар.

Барои гиёҳхоркунӣ, илова кардани шакар ва равған гудохта ба косаи калон ва хушк шудани он то он даме, ки шакар резед. Whisk дар vanilla ва шир.

Дар як косаи алоҳида, ҳамаи ордҳои мақсаднок, хокаи нонпазӣ ва намакро кушодан лозим аст. Ворид кардани компонентҳои хушк ба таран то даме, ки батареяи сангӣ ва қадами қабати хокӣ дошта бошед.

Батареяро бо шафтолу равған кунед, лавҳаро дар варақаи нонпазӣ ва оҷил барои тақрибан 40 дақиқа то он даме, ки гиёҳ каме сабук тиллоӣ кунад, ҷойгир кунед. Эҳтиёт бошед, ки ба зиёда аз офтоб ниёз надоред.

Барои баланд кардани сатҳи баланд, асал ба асал ва боронҳои баргҳои гармкунакҳои гарм. Пошидани дар пистахи решакан ва хидмат гарм кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories 336
Total Fat 13 г
Fat пурбор 5 г
Набзи фарсудашуда 5 г
Холестерин 18 мг
Sodium 579 мг
Карбогидратҳо 48 г
Ғизоҳои ғизоӣ 4 г
Протеин 8 г
(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)