Ҳеҷ гуна радкунӣ вуҷуд надорад, ки яке аз вақтҳои дӯстдоштаи чой дар Уэлс муносибат мекунад, бояд ба торт Welsh бошад. Пирожни хурд, пирожни пӯшида бо равған паҳн мекунанд, ки онҳоро дар ҳақиқат шифобахштар мегардонад.
Пирожни Уэш дар гулхона ё помидор пухтаанд - сангеро, ки онҳо ба онҳо сахт мезананд. Ҳарчанд сангҳои хурмо дар ҳама кишварҳои Селтик пайдо мешаванд, танҳо дар Уэлс онҳо ин пирожни ширинро пур мекунанд. ШМШ frying вазнин хуб кор мекунад, вале эҳтиёт накунед, ки шакар дар пирожни Welsh шумо сӯзонд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 100g / 4 oz равған ва чарбуи (омехта)
- 225g / 8 oz орд муътадил
- Пуч аз намак
- 75g / 3 шикастани шакар
- 75g / 3 oz равғанҳо
- 1/2 tsp
- ҷарима омехта
- 1 асп tsp
- 1 тухм миёна (латта)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи, равған ба орд ва намак то омехтаи ба breadcrumbs монанд.
- Абрҳоро дар шакар, currants, ҷарима mixed ва асал.
- Илова намудани тухм лату ва омехта барои ташкил кардани хамир firm.
- Дар як панел арғувонӣ, қуттиҳо ё пошидани омехта то 2 см ғафс кунед.
- Ба дискҳои 6cm ва оҳан дар болои гармии миёна то қубурҳои тиллоӣ дар ҳар ду тараф буред.
- Тухмҳо пирожни Уэшӣ бо шакарҳои камеравӣ ва фавран хӯрдан ё дар қаннодии ҳавоӣ нигоҳдорӣ кунед.
Пирожни Уэлс дар гармтаринашон хангоми гармтар истеъмол мекунанд, аммо дар муддати 10 рӯз дар контейнери ҳавоӣ нигоҳ дошта мешаванд (гарчанде ки ман шубҳа дорам, ки онҳо онҳоро дароз нигоҳ медоранд).
Шумо инчунин метавонед бо онҳо бо яхмос ва сабзавоти тару тоза коркард кунед, он дар ҳақиқат ба шумо мерасад.
Ин дорухат аз Gilli Davies меояд. Gilli, муаллифи китоби муаррифии ғизои Уэлс, Флоридаҳои Wales, ки аз ҷониби Граффег нашр шудааст, ки барои соли 2012 дар Китобномаи Китобхонаи Гордианд
Равғанпайвандии таъми рости Galle.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 84) |
| Total Fat | 3 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 45 мг |
| Sodium | 192 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 3 г |