Ин ангушти ширини ширин дорои як Coconut қаймоқ ва glaze ширин аст. Хамаи ин яхдон ва бриок, ки ба хамиртуруши ширин ширин аст , ва бо кори хеле осон аст.
Илова бар ин, як ҳалқаи резинӣ, хамир метавонад дар ҳамон тарзҳои рангест, ки ранги пӯстро ба як қаторкӯҳҳои калон табдил диҳад, паҳн кардани он аз болои хамир, паҳн кардани он ба силиндрад, илтиҳоби спиртӣ. Ролҳо дар 9x13 дюйри дюйӣ барои баланд бардоштани офтоб ва сипас пӯшидани ламс бо пур кардани паси он, вақте ки онҳо аз танӯр берун мешаванд.
Ҳар гуна ҷӯйҳо махсусан бомазза доранд ва бо равған паҳн мешаванд.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои хамир:
- 1 шир шир
- 1/4 Coconut
- яхмос
- 3/4 косаи шакар
- 5 tablespoons равған
- 2 teaspoons хамиртуруши хушк
- 3 тухм
- 1/2 қошуқи намак (ё ба бичашонем)
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1/2 қошуқи равған Coconut
- 4 1/2 то 5 пиёла орд-орд
- Барои пур кардани шиша:
- 1 1 кг coconut (шириниҳои шаффоф)
- 4 tablespoons равған
- 1 шон метавонад ширро пӯшонад
- 1/2 косаи яхмос
- 12 қошуқи равған Coconut
- 1 намак пӯст
- 1 тухм
Чӣ тавр бояд кард
- Шӯрро то 300 дараҷа пешгирӣ кунед. Coconut shredded дар як табақ нонпазӣ ва tasted дар танӯр ҷойгир, баъзан, то Браун тилло. Як бор сард, рехтутро дар протсесси озуқаворӣ ва сӯзишворӣ ба таври кӯтоҳ барои шустани печка (ё бо дасти чап) ҷойгир кунед. Қафо гузошта шавад.
- Ширро дар як saucepan хурд бо яхмос Coconut ва шакар ҷойгир кунед. биёед омехтаи ta simmer, пас аз гармии нест.
- Ба равған дар косаи як омехта истода, ҷойгир кунед, ки бо гандум гандум баста шавад. Резиши шир ва омехтаи шакарро аз равған резед ва тавсия диҳед. Вақте, ки омехта кофӣ аст, ки танҳо ба ҳаво гарм аст, пошидани хамиртуруши онро бардоред ва барои 5 дақиқа ҷудо кунед, ё то хамиртуруши фарбеҳро бисӯзонед.
- Илова кардани тухм, 1 пиёла орд, намак, Бахром, ва ошёна Coconut, ва зудтар омезишро то орд дохил кунед. Иловаи 3 пиёла орд, 1 пиёла дар як вақт ва хуб омехта кунед. Кнадои 5 дақиқа дар суръати миёна. Ба орди иловагӣ илова кунед, то ки хамиртуруши ҳамвор, оҳиста ва каме ширин кунед.
- Хамираи интиқол ба косаи равған ва бодиққат пӯшед. Хамирро ба як ҷои гарм ба як соат тақсим кунед.
- Дар ҳоле, ки хамиртуруши гиёҳро тайёр кунед: Ҷойи ширро, 3 tablespoons равған, яхмос, Coconut toasted ва решаи намак ба чошнии хурд гузоред. Гармии гармии миёна ва паст то омехта танҳо як тобистон меояд. Тобистон барои 3-4 дақиқа, ба шӯр доимо. Хориҷ аз гармо ва пеш аз илова кардани мазза Coconut, хунук шавед. Ба салқин ҷудо кунед.
- Ангушти зардро ранг кунед: Захираи хушкро ба рӯи сардиҳои сабук задан гиред ва хамирро ба 3 қисм баробар кунед. Ҳар як порчаи ба қафои 5-дюймаи x 8-дюйма тақсим карда шавад. Андешидани нисфи пурраи пуршиддат ва онро дар 3 диапазон тақсим кунед, онро дар як сатр дар маркази росткунҷа паҳн мекунад, дар як паҳлуи дарозии 2-дюй ва дар канори кӯтоҳи 1-дюйм боқӣ мемонад. Ҳар як порчаи хамирро ба силиндр ҷойгир кунед, пур кардани пур. 5 дақиқа барои истироҳат ҷудо кунед.
- Ҳар як қуттиҳои хамирро ба силсилаи тӯлонӣ дароз кунед, то ки онро дар муқобили сақф гузоред, бо дастони худ дар миёна ва рӯяш ба ҳар як тараф. Бигзор истироҳат ба таври кӯтоҳ, сипас то рол бардорад, то теппаҳои дароз дар бораи 24 дюйм дароз.
- Хеле бипӯшед, ки 3 адад хамир (бинед, ки чӣ тавр ба хамир кардани хамиртуруши шарбат ), сипас ба ақсои пайваст кардани як кунҷи замима кунед. Зангро ба коркарди нонпазӣ, ки бо коғази коғазӣ алоқаманд аст, ҷойгир кунед. Ба таври васеъ пӯшед ва дар ҷои гарм 45 дақиқа эҳё кунед. Оғозро ба 375 дараҷа пешвоз гиред.
- Тарки тухмро ба як косаи хурд гиред ва бо 1 tablespoon об омехта кунед. Ба шустани шустани тухм ба болои кафш пӯшед.
- Оғозро нон кунед, то он даме, ки бӯйҳои тиллоӣ ва меларзад, тақрибан 40-45 дақиқа. Хориҷ аз гармӣ ва шустани он бо пуркардашуда, ҳангоми нон ҳанӯз аз танӯр гарм мешавад.
- Дар ҳарорати гарм ё дар ҳарорати хона хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 577 |
| Total Fat | 36 г |
| Fat пурбор | 23 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 177 мг |
| Sodium | 492 мг |
| Карбогидратҳо | 55 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 11 г |