Чизҳои Black-Eyed бо Хом ва кабуд

Ин як хӯроки якбора якбора ва дӯстдоштаи ҷанубии Амрико аст. Бо баъзеи майнаи fluffy ва чизҳои печонидашуда барои як ҷашни ҳақиқии ҷанубӣ. Инчунин анъанавӣ дар Рӯзи Нав хизмат мекунад, зеро торт аз сеҳри сиёҳ ба чашм мехӯрад, ки барои соли оянда дар бораи сарват ва шукуфоӣ ҳисобида мешавад.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1/2 грамм хушк пӯсидаи сиёҳ ва чашм (резед ва sorted)
• 1/4 асал лампед (бурида ба қисмҳои хурди)
• 1 пиёз калон (решакан)
• 4 тамоми донаҳои сирпиёз (сабусакҳо)
• 2 дона дӯконҳои дуддодашуда (тақрибан 1 триллион)
• 1 қошуқи қаҳваранг хушк
• 1 барг Бейс
• 6 пиёла шўрбои мурғ
• 1 кабк сабусакҳо
• Қаламфури заминро (ё ба бичашед)

Чӣ тавр бояд кард

1. Месази сиёҳ дар як деги калон ва бо оби хунук 2 дюйпӯшро фаро гиред. Дар ҳарорати хонагӣ дар як шабонарӯз гарм кунед.
2. Бодирингро азият мекашед, хуб шуста, ва боз резед.
3. Тайёр кардани деги Иловаи бекон ва пухтан, ба шӯр, аксаран, гармии миёна-паст, то бекон хушк ва фарбеҳро, тақрибан 4 дақиқа. Иловаи пиёз ва сирпиёз ва пухтан, коштан аксар вақт, то пиёз аз нарм кардани, 5 дақиқа.

1. Иловаи hills хом, thyme, барг Бей, нахўд сиёҳ ва eyed шўрбои мурғ. Омезиши омехтаи ба гармии гармии миёна, баланд кардани ҳар гуна кафк, ки ба боло боло меравад. Кам кардани гармии паст ва тобистон, фаро, барои 30 дақиқа.
2. Дар ин ҳолат, кабудизорҳои чӯбро тоза кунед ва қисми вазнинро аз ятимон хориҷ кунед. Оҳистари chop баргҳои. Иловаи сафед ба деги бо нахўд, ва омехта ба омехта ба напазед. Кам кардани гармии паст ва тобистон, ошкоршуда, то нахўд ва кабудӣ тендер, тақрибан 10 дақиқа. Мавсими ламсӣ бо ќаламфури хоки тару тоза ва хизматҳои гарм.

Замимаҳо ва Маслиҳатҳо

• Агар шумо мехоҳед, ки зуд зуд ширешед, ба онҳо дар як деги калон ва бо оби хунук 2 дюйм сарпӯш кунед. Биёед ба напазед гармии баланд ва напазед барои 2 дақиқа. Тақвимро аз гармии сарпӯш кунед ва барои 1 1/2 соат истода баред. Бодирингро азият мекашед, хуб шуста, ва боз резед.
• Боварӣ ҳосил кунед, ки пеш аз истифода бурдани резиши яхкуниҳоро шустани он, чунон ки баргҳо метавонанд қум ва хокро бардоранд.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	252
Total Fat	11 г
Fat пурбор	3 г
Набзи фарсудашуда	5 г
Холестерин	52 мг
Sodium	1,441 мг
Карбогидратҳо	17 г
Ғизоҳои ғизоӣ	5 г
Протеин	22 г

(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)