Parsnips решакан як қисми муҳим дар як рӯзи Рӯбӣ, хӯроки шоми Christmas ё, хеле ошкоро, ҳар вақт. Арӯсии онҳо пухтупаз танҳо тобеъ аст. Роҳи оддӣ ба parsnips парранда аст, чун дар дорухат дар поён ва онҳо дар равған flavored мисли хук ё duck (равғани растанӣ, агар шумо мехоҳед як равғани сабуктар).
Барои табобати махсуси иловагӣ кӯшиш кунед, ки ин равғани пашшаклро бо илова кардани пӯсти равған, ва пошидани орди тухмӣ барои мазза ва иловаи каме ба кор баред. Ин ба parsnip мегирад, то тамоми баландии нав. Илова кардани ин замима барои дорухат кафолат медиҳад, ки онҳо то ҳол метавонанд як қисми анъанавии якшанбе бошанд, аммо онҳо барои хӯроки махсуси шоми ҷашни умумӣ ё ҳизбҳои хӯрдашударо табдил медиҳанд. Пахтасупӣ ба ҳеҷ ваҷҳ нағз намебошад.
Шояд ҳайрон нашавед, ки онҳо зудтар дар ҷадвали ошхонаатон дӯст медоранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 tbsp. тухмӣ
- 1 1/2 lb / 700g parsnips (сабусакҳо, ғиноӣ ва ғарқшакл)
- Намак барои бичашонем
- Қаламфури хоки навҷамъовардашудаи бичашонем
- Равған 1 oz / 25g
- 2 tbsp. Ширпазирии равғании сифр (ё барои алтернативаҳо, зер нигаред)
Чӣ тавр бояд кард
Овоздиҳӣ ба 425 F / 220 C / газро 8 бор кунед.
- Аввал, то тухмии тухмии тухм. Гармии шадиди қабати болға ё филтр барои гарм, вале сӯзон нест. Ба тухмии тухмии хушкшудаи хушк, гарм ва гармтар гиред, то он даме, ки тухмиро сар ба ранги чашм ҳифз кунед. Онҳоро аз шӯрои пӯшида ва ба пластикӣ дарҳол шумо ранг мебинед. Онҳо ҳатто пухта дар пластикӣ идома медиҳанд.
- Parsnips peeled дар нисфи дарозмуддат ва дар нимсолаи. Агар parsnips шумо истифода мебаред, каме кӯҳна ва ё ҳезум ҳастанд, ба шумо лозим меояд, ки ба чормағз бурида ва тоза кардани кафелҳои чӯбӣ - як бор анҷом дода шаванд, ки онҳо чун пахтелҳои ҷавон мечашонанд.
- Нигоҳе, ки ШМШ обро ба напазед. Иловаи рози намак ва parsnips ва пухтан барои 2 дақиқа. Дар як colander холӣ резед, то як тараф.
- Дар як saucepan хурд равған бо шарбати рахи ва гармии хушк. Parsnips пухта дар як решаи ва рехт тару тоза бо омехтаи-равған-равған. Мавсими низ бо намак ва ќаламфури.
- Кук дар танӯр preheated, ларзиш теппаро зуд, барои 30 дақиқа ё то Браун тиллоӣ.
- Тухмҳои тухмии растаниҳо пошед ва ба танӯр 5 дақиқа бармегардед. Интиқоли ба табақ мавизи гарм, ба таври фаврӣ хизмат кунед ё то вақте, ки лозим аст, гарм кунед.
- Ҳамчунин бо як мурғ равған ноил шавед.
Агар шумо ба шарбати сақфе надошта бошед, шумо инчунин метавонед ихтироъ кунед; як асал каме низ лаззат аст, як бориши ночизи аз тилло Сирпел (шарбат ҷуворимакка дар ИМА) низ метавонад мӯъҷизаҳои кор.
Киштиҳои тухмии селлоқӣ барои он, ки ин ғизои иловагӣ ва мазза хеле хуб кор мекунанд, агар шумо онҳоро надошта бошед, онҳоро тарк кунед. Ширинии шарбатҳо ё асал ҳанӯз ҳам баланд аст. Ин дорухат ҳосили сабзавоти фикрӣ мебошад
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 238 |
| Total Fat | 9 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Sodium | 95 мг |
| Карбогидратҳо | 38 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 8 г |
| Протеин | 3 г |